毎年、春のグリーンピースが出回る時期には、家族全員が好きな豆(グリーンピース)ごはんを作るのですが、今年は買い逃してしまったため、初めて乾燥グリーンピースを買ってみました。生のグリーンピースしか使ったことがなかったので少し不安もありましたが、ネットで調べながら乾燥グリーンピースで豆ごはんを作った結果、とてもおいしくできあがり、家族にも好評だったので良かったです!ただ、乾燥豆なので残念ながら色味は鮮やかなグリーンではありません(>_<)風味もやっぱり生には劣りますが、冷凍グリーンピースよりは、乾燥の方が格段的においしいと思います!常備しておくと、いつでも豆ごはんが作れるので、いいお買い物ができたと思います♪