近所の店舗で買うよりも断然安い。人によっては量が多いかもしれないが、きちんと保管すれば問題無いし気が付けば無くなっているので、この量でちょうど良いですね。 辛みは普通の唐辛子よりもありますので、一度の使用量もそんなには増えません。個人的にはカイエンペッパーは独特の風味があるので、多過ぎると料理の風味が変わってしまう事もあるので、料理との組み合わせも大事だと思います。

いい感じに強い辛さです！ ナメてかかって多めにカレーに入れたら激辛になってしまいました。 香りもいいです。 が、中国産というのが気になります。

一味よりはピリッときます。辛い味覚には個人差がありますが、私の使い方はラーメン、味噌汁にスプーン半分入れたりと普段一味を入れるものに使用しています。うわぁ～ちょっと辛い～みたいな感覚です。チャック付きの袋に入っていたので使い勝手もいぃです。半分は母にわけましたが３ヶ月はもつ量だと思います。

辛いです！本当に辛いです！ 調子に乗って痛い目にあいましたwww 開けた瞬間の香りがもう泣きそうです。 すごいですね！

スーパーなどに市販されている一味では物足りなく なった方の入門編といえる商品です。 辛さは一味より少し辛い程度ですが、粉末でよく 溶ける為、カレーなどの辛さ調整に効果的です。 好みに合わせて味見しながら量を調節すると良いです。 我が家の好みでは小さじ一杯で「バーモンドカレー中辛」 にいい具合の辛味が増しました。

Cajun spice等にに利用しています。タップリ使えてお得です(ﾟ▽ﾟ*)

インド料理屋の強烈な辛さをイメージしていましたが、さほど辛くなく味付けを殺しません。なので辛さが欲しい食べ物になら何でも使えそうです。

楽天さんの中では一番安価なのではないでしょうか。 しかし、近所にもっと安価なお店を発見してしまった･･･(笑) カイエンペッパーは、一回にに少量しか使用しないので、まだまだ残っています。 たくさんのカレーを作りたいと思います。