ちょっと色味が気になりました。 もちろん青々とした物を期待した訳では無いのですが、 枯れきって茶色くカラカラになっている物がチラホラ・・・。 そして、葉だけでは無く茎(枝？)の部分も入っているみたいです。 これがローズマリー？と思われるような形の物もあり(もしかして花が枯れた物かも)、ちょっと不安。 料理で使うと茎の部分が邪魔なので、ミルで砕いて使おうかとも思いましたがどうしたものか思案中・・・。 袋の口がチャックなので便利です。 香りの立ち方は良くて、一瞬で爽やかな気持ちになります。 他のスパイスと合わせてマリネ液を作り、 肉と芋を3時間浸けて焼くだけで手の込んだ風の一品が出来上がりました。 独特の苦みがあるので入れ過ぎには注意が必要だと思いました。 和食の多いわが家にはスパイシー過ぎて、ごはんよりはパンに合うおかずになりました。 初めてのローズマリーなので、扱い方と味に馴染めず辛い点数になってすみません・・・。 色々と料理に使って慣れてくれば好きになれるかなと期待しています。