ターメリックと酢と塩を入れて瓶に入れておくと この小さい粒が1.5倍くらいに膨らみます。 ３日間常温で置いておくと美味しい粒マスタードのできあがり。 パンにこれだけ塗っても美味しく主人にも好評です。

自家製の粒マスタードを作るために購入しました。1回にイエローと25gずつ使うと小瓶で4回分になり、ちょうどよい量です。

自分で粒マスタードを作ってみたくて購入。 ブラウンマスタードの量で辛さが違うそうなので イエローの半量で作ってみました。 粒のはじけるような食感がたまりません。 もう市販の間スタートには戻れないので 買い続けて作り続けていきます。

カレー用のスタータースパイスとして購入。 スタータースパイスとしては、よく使われるものですが、 こちらのインドカレースパイスセットには入っていなかったので、 追加購入です。 噛むと、一粒でもマスタード独特のつんとした香りが広がります。 品質もよく、量も大量に入っているので、満足です。

マスタードを自作できると知ってイエローと一緒に購入。たっぷり入っていてしばらく楽しめそうです。他スパイスと炒めてカレーにも使いました。 フランスの伝統的なレシピに従い粒マスタードを作ってみました。 マスタード各40g、酢（vinaigre de cidre推奨だが甘みの少ないりんご酢や白ワインビネガーでも）200ml、水200ml、塩15gを蓋付の透明なガラス瓶に入れ30日間置けば完成。基本的に途中混ぜる必要はなく放置でOKですが、苦味を抜くために日光の当たる場所に置くのがコツだそう（収斂火事に注意） マイユなどのディジョン風マスタードはターメリック、はちみつ、ウコンなどを加えているようでそちらも近日中に作成してみたいと思います。

キーマカレーのセットに入っていて使い始めました。最近は、イエローマスタードとブラウンマスタードを2:1で粒マスタードを作るのにも使っています。自分好みに味付けできるので、気に入っています。

いつもこちらのイエローマスタードとブラウンマスタードで自家製粒マスタードを作っていまふ。いつも迅速な対応ありがとうございます。

粒マスタードを作るのに購入しました。使いやすい量でメール便の利用が可能なのも助かります。

ピクルスに使おうと買ってみた。最初は気づかなかったが、適度なかおりと辛味があって癖になる。

自宅でインドな感じのカリーを作るために購入しました。 ホールスパイス系はカリー作りのスタータースパイスで使用しています。 たっぷりの油でじっくり熱して玉ねぎを炒めるとすごいいい匂いがします。 結構ハマってるので無くなったらまた購入しようかと思います。

南インド料理に使っています。100gは大量なので，けちらずぼんぼん使っています。

料理に使用するのに購入しました。 近所のスーパーでは売っていないのでとても助かります。

調味料を混ぜてすりつぶして粒マスタードを作りました。 一般的なマスタードの味を期待していたので 苦味の強さに驚きました。 イエローマスタードシードだと苦くなかったのかな。 残りはカレーに使ってみます。

フライパンの上でプチプチはねますが、火が強すぎると台所中に飛びは寝ますからご注意。（笑）このプチプチ感がたまらない。

お安いですね～ これで粒マスタードを自作します。

粒マスタードをつくるために購入。 エスニック料理にもあいそう。

インドカレーを作りたいと思い買うべき香辛料を探していました。しかし実は香辛料に全く詳しくなかったので選ぶ決め手がないと途方に暮れていました。 こちらの商品には店長さんのコメントで「インド料理ではブラウンマスタードを使用」と書いてあったので迷わずこちらを選んで買うことができました。もちろんカレーも非常に美味しく出来ました。

ブラウンマスタードとイエローマスタードを購入。 こんなに簡単につくれるとは！ 食べる分だけ作って楽しんでます♪ ブラウン多めの方がピリっとして好きです。肉や魚に良いです。 イエローとブラウン半々だとドレッシングや海老にも良かったです。

マスタードを作ってみました。美味しく出来たよかったです。カレーにも使ってみます。

粒マスタードがとても美味しく出来たので、リピートしました。送料がかかってもスーパーで買うよりお得です。今回は、多めに頼んだのでしばらく楽しめます。

手作りマスタード用に購入。 美味しく出来たらリピですねー 沢山入って安価でとてもお得です♪

カレー用のリンゴのチャツネ作りに使うため、注文しました。しっかりしたチャック付きの透明袋に入っていて、送料も安く、注文してよかったと思います。スーパーで売られているより、かなり安価でした。

イエローマスタードメインに少しこちらのブラウンマスタードを混ぜて作ります。 イエローマスタードは他店舗でもかなり安価で売ってるけど、ブラウンマスタードは中々ないので購入出来て嬉しいです。

南インド系のスパイス料理にハマり、こちらでスパイスを定期購入しています。 簡単にほしいスパイスが手にはいるいい時代になったものです。 品質も確かなものを送っていただき、リピートしています。

イエローマスタードシードと共に購入しました。 2度目の購入なのですが、香りの良いマスタードシードで、これからも利用させて頂きたいと思っています。

新鮮で高品質と確実な配送に感謝いたします。

欲しいモノだけ購入したかったので助かります。また機会がありましたら購入したいです。

なかなか実店舗で探しても見つからず、こちらのショップさんを教えて頂いて助かりました。こんなに沢山あったら思い切り使えます。

自家製マスタードを作ろうと思い購入しました。なかなかマスタードシードを扱っているところが実店舗では見つからないのと、お得感もあり また購入したいです。