最初は非常事態用の保存食として購入したのですが、試しに食べたら美味しくて普通に食材として使っています。本当は生野菜を料理に使った方が安く済むのですが、お味噌汁にいれると出汁がでて、食感もとても良いです。子供もこれを入れると喜びます。 ドライフードを自分でも作っていますが、こちらの方が美味しいので困ります（コストの問題で）。 無くなったらまた購入します。