最初、説明を読んだ時は ちょっとめんどうかも…と思いましたが、いざ作ると簡単♪ 牛乳パックそのまま、電子レンジで温め 入れ物に流し、この粉を混ぜて 1日半、冷房のきいてる部屋に置いておいたら、固まりました！ 味は、想像より酸っぱく無くて美味しいです！ このヨーグルトを種菌にして、更に 牛乳で作ってみると半日ぐらいで固まりました。 夏は早いのかもしれません！

南国に住んでいるので、常温で一昼夜置いておくだけで出来上がります 豆乳でも作れて感激

善玉菌33種に惹かれてお試ししました。 粘りのあるヨーグルトが苦手なので、 サラッと食べられるケフィアが好きです。 低温殺菌牛乳で作って美味しかったです。 食べるときに小さな炭酸ガスが出てましたので、 菌が活発に働いてるんだなぁと思いました。

１包で１Lも作れてしまっても食べきれないのでは？とか、ヨーグルトメーカーがなくて１Lの牛乳がちゃんと固まるか不安だ、という方も、一度試してみて欲しいです。 私がなかなか手をだせなかった理由がこの２つだったのですが、あちこちのケフィアを色々試してみて、残るはこちらのみ、となってしまっため、一か八か買ってみたところ、２つの心配はあっさり解消されました。 まず味ですが、美味しくて季節や時間を問わず、いくらでも食べれてしまうため、なんと一週間で食べきってしまうようになりました！(１人で) こちらのは、他の数々のケフィアよりも奥深いというか、まろやかなのに味わい深いので、酸っぱいのが苦手な方はもちろん、私のように酸っぱい方が好きな方にも満足していただけると思います。 何かが違うんです。文面を見ていてこだわっていらっしゃるだけのことはあると思いました。 たまに「まろやか」を売りにしているもので、牛乳飲んでるのとあまり変わらないくらいの間が抜けたケフィアがあるのですが、こちらはそうではありません。 また、他のケフィアでは、食べるとすぐにお腹がくだることがありましたが、こちらのケフィアは大丈夫でした。なので、朝晩食べています。 それから固まるのかという問題ですが、牛乳パックを開封する前にまるごと電子レンジに入れて500Wで3分10～20秒チンするだけで、あとは容器にも移さずに、牛乳パックの中にケフィアを振り入れて、軽く混ざるように揺らしてから、上を洗濯ばさみでとめて、底に冷えが伝わらないようコルクマットを敷いて、丸一日置いておくだけで、ちゃんとケフィアヨーグルトができました。 ケフィアは市販のヨーグルトのように固くはならないので、表面さえ固まっていれば、中はフルフル、ゆるゆるでOKです。 長くなりましたが、ようやくこれだ！というものに出会えたので、迷われている方がいたら、ぜひ試してみて欲しいです。

レビューを参考に25度で作成。20時間以上かかりました。2回めからは半日ほどでできあがりますが繰り返し使うのは4回くらいが限界でした。

豆乳ヨーグルトが作りたくて試してみました。 パックに種菌入れて、そのまま「くるみちゃん」で30時間。 かなりゆるーいのが出来ました。 牛乳じゃないのでこんなものかと。まあまあ成功です。 リピするかどうかは価格次第ですね。

普通のヨーグルトよりちょっと発酵臭がありますが体のためなら良いと思います。ヨーグルトメーカーで24時間で出来ました。形状は飲むヨーグルトくらいです。

他の種菌も購入したのから 作り始めたので、漸く作りました。 牛乳をレンジでチンせず作ってみようと決めたので ヨーグルトメーカーで28℃48時間の 設定にしました。 出来上がりを楽しみに待ちます。 追記 28℃48時間なんて作れる筈もない。 一体何を見て作ったか我ながら不思議。

ヨーグルトメーカーで1リットルでつくりました 継いで三回目でまだ美味しいです。粉末を入れて一回目 透明な上澄みがたくさんでシャバシャバ味は牛乳っぽいかんじ 種多めで継いで二回目ツブツブ多め味は酸味あった 種少なめで継いで三回目クリーミーで味は酸味少なくまろやか 一定でないのが自分で作る楽しみかも 届いた商品の袋が違ったからちょっとあせった！

未だ作っていませんが10包で1000円は、安いと思います。ひどます作って検証します。

美容や健康に詳しい友達が長年使ってたので、 数袋いただきヨーグルトメーカーだけ買って、 作ってみました。 菌数や酵母入り、腸活専門医の松生医師が本でイチオシの酪酸菌も入ってるのは、 エステリアさんだけ？かなと。 冬なので1日かかりましたが、 (ペットがいてエアコンは付けっぱなし) 夏はもう少し時短で作れそうです。 酸っぱくないし経済的、本当に少量(ゆる低糖質中でサイリウムゼリーと混ぜる)でも菌数が凄いので、 腸内環境が元から良い夫はお通じがさらに良くなったようです。 私は気長に試す予定で注文しました。 ポイントは生乳100%で作ることかな？？ 低脂肪乳はダメでした。

初めて購入しました。豆乳でも作ってみたら、少々柔らかい出来ばいでしたけど、美味しくできました。

作り方は 何度かほかのヨーグルトでやってましたが 今回このヨーグルトはなかなか 固まってくれなかったです 温度不足だったみたいです 温めなおしてやっとこで来たものは ちょっと ダマダマでした が アs時はおいしかったですよ

1年ほどR-1や普通のヨーグルトを買って、増やしてきたけど、そのつどスーパーで買うのが面倒で試しに購入。 ヨーグルトだと半日で完成するけど、こちらは1日半くらいかかりました。 夏場はちょっと不安なので、春先までは常温で問題なく使えそう。 クセもないし、発送も早いし、またリピします。

食べやすく美味しいヨーグルトが出来ました。 初回価格で数セット買えたのですが、気に入らなかったらと思い臆病になって1セットのみ購入したことが悔やまれます(笑) ３～５回植え継ぎ出来るとありますが、味の劣化を感じて、植え継ぎしない方が好みです。

ちょっと飲むヨーグルトになったみたいですが、美味しかった。

くせが強くて子供たちは食べてくれなかった

まだ、私の相性は可もなく不可もなしです。 低温で長時間かかるのですね。 私はヨーグルティアで問題なくできました。 （12時間では液体で、23時間で固まっていました。） お味も普通で、少し酸味があるかな。 もう少し様子をみて、リピートするか決めたいです。