家でいろいろの種菌、こちらのタネ菌、電子レンジにミルクを加熱して、簡単に発酵出来ます。 酸味がない、飲みやすいタイプ。 まだ冬時、購入の予定です。 ミルクタイプ、無調整100% 写真2と3は1000c.cの牛乳を発酵した、今日飲んで美味しいかった。

丁寧な作り方も一緒にいただき、重宝しています。うちは、アイリスのヨーグルトメーカーで28℃設定がちょうどいい塩梅です。

リピートです。 牛乳などは温めたりせずに、牛乳パックに直接こちらのたね菌を入れて作っていますが、やや 時間がかかるものの、問題なく完成します。（自己責任！） 初めて作った時(冬)のみ、牛乳パックごとレンジを使いました。 いずれの場合も、途中で 1回 注ぎ口をしっかり手でつかんで、菌がよく混ざるようにシェイクしました。 パンフレット通り作っても、「固まらない」という方がいますが、たね菌からのときは、時間がかかり、さらに冬場の場合は固まりにくいです。植え継ぎの時の方が、たっぷりめに入れてるせいかもしれませんが、固まるのが早いです。 「徐々に固まる」というよりかは、ある時点から、急に固まる感じですので、ある程度は辛抱強く待つ方がいいと思います。

適切な容器がなかったので、900ml ほど入るガラスのボトルに粉末を入れてから豆乳を注ぎ、長めの金属棒でよく混ぜてキッチンペーパーで蓋をして輪ゴムで蓋を止めました。 夏でしたのでエアコンをつけている状態で室温25℃ほどで24時間さわらずに完全放置したところ、ほどよい柔らかさになっていましたので食べてみました。 少しの酸味と柔らかい口当たりで本当に美味しかったです。初めて作りましたが、次回は25℃をキープできるヨーグルトメーカーを吟味して購入し、作ってみようと思います。 こんな素朴な美味しさは市販ではなかなか食べられないかと。

初めて購入しました。丁寧な作り方のレシピも一緒にはいっていましたので、その通りにやってみました。牛乳をパックのままレンジで少しだけあたため、大きなタッパーにケフィア菌をまいて、牛乳をそそぎ、8月の常温で玄関の棚に放置して２８時間ほどで、ヨーグルトになりました。 売っているヨーグルトよりかは、少し緩い感じですが、食べやすくて美味しかった。

ヨーグルトメーカー25℃24時間で作れました。酸味が少なくて美味しくいただけました。ケフィアヨーグルトはシャバシャバ系なので飲むヨーグルトとして重宝します。植え継ぎにも挑戦したいと思ってるのですが、1リットルで作った直後にすぐに植え継ぎをすると(今度は発酵が12時間かからないみたいなので)ヨーグルトの消費ペースが間に合わなそう… 市販のヨーグルトで培養したときは作りたてを小分けに袋に入れて冷凍し、作ったヨーグルトが食べ終わりそうになったら解凍した小分けをタネにまた培養してました。そんな感じでケフィアヨーグルトも植え継ぎ用を冷凍で保管できると助かりますがそれはやっぱり不可能なんでしょうか？

牛乳500mlと1/2包で作りました。 牛乳をレンジで温めるのに抵抗があったので、鍋で温めました。あまり熱いと菌が全滅すると書いてあったので冷ましてからガラス瓶に菌と一緒に入れました。 夜作って24時間後には固まってました。 美味しく出来ました。わかりやすい説明書が入っていたので助かりました！お腹の調子も良くなった感じがします。

いつも通り美味しくて、出来上がりに満足しています。

とても美味しいヨーグルトが簡単に出来ました♪ マイルドでとっても滑らか！日本製なので安心して頂けます?

気温が高いし湿度もあるから、ヨーグルトを作るのも温度設定や時間を決めるのも大変です。おいしくできるとうれしいです。

カスピ海ヨーグルトから気分転換です。一度にたくさんできるのでもう少し少なくてもいいかな。カスピ海ヨーグルトのように種菌になるともっと嬉しいです。

毎朝ヨーグルトを食べています。クセもなく、ドライマンゴーを漬けて食べるのに丁度良い固さです。他のケフィア菌よりも、かき混ぜなくても良く溶けて使いやすいし、10本でこのお値段はコスパも良いと思います。

自分なりの温度と時間を設定してこちらの商品できれいなヨーグルトができるので、うれしいです。牛乳にさっととけるからいいです。

ヨーグルトメーカーで作っても、たまに２４時間では固まらなくて、数時間プラスしたりすることもあります。何の加減か分かりません。。。ほぼうまくいくので問題はないですが。 味は酸っぱくなくて、食べやすい。毎朝シリアルを入れて食べていて、何度もリピート購入しています。

ちょっと高くなったけど何度もリピートしてます。これで豆乳ヨーグルトをヨーグルトメーカーで作って腸活続いてます。

作りやすくさらっとして牛乳にも溶けやすく、出来上がりに満足しています。

いつも通り美味しくてできて満足しています。

はじめてこちらで購入しました。ヨーグルトメーカーで作りました。美味しかったです。

ずっとリピさせていただいてます。 同じメーカーで、ケフィアヨーグルトからチーズを作り、一方で手作りの米麹甘酒を混ぜて食べるのが大好きです。

ヨーグルトメーカーを買ってから麹、そして今回初めてのヨーグルト作りにこの種菌で試してみました。簡単に作れて満足です。愛犬と一緒に腸活しています^_^

はじめてケフィアを作って食べました。豆乳で作りましたが、ヨーグルトより柔らかく豆乳の味が引き立ちます。酸味も少なく、気に入りました。

ずいぶん前に頂いて作ったことがあるのを思い出して買いました。丁寧に作り方の説明があり上手くできました。

ヨーグルトメーカー使い、うまくできたと思います。ただ、豆乳できっちり24時間だったからか、少しゆるい？次回時間調整、牛乳でもためしてみようと思います。

手作りの豆乳ヨーグルトを作りたくて購入。評価が良いこちらにしました。楽しみです。

今度豆乳で作ったけどうまくできなかったので、季節によって時間や気温の設定がむずかしいです。今度はうまくしたいと思います。牛乳の場合うまくできています。美味しくてよかったです。キウイやバナナときなこをトッピングして食べています。

日本製という魅力に惹かれました。購入前にレビューを見て、難しいのかな？と不安になりつつトライ。結果は、無調整豆乳をヨーグルトメーカー25℃、24時間セットで初回から大成功。バナナやきな粉等プラスして、ご褒美スイーツのように美味しくいただいてます。

久しぶりに購入させて頂きました。 豆乳ヨーグルト美味しいです♪ また続けたいと思いますので宜しくお願い致します。

リピートしています。毎回きれいにできてうれしいです。美味しいです

最初はお試しで単品購入していましたが作り方も簡単でとても美味しいので今は定期購入しています。我が家は2人暮しなので一袋10包を2ヶ月ペースで使っています。 スタートした頃はペースが分からず何度となく定期購入の変更をお願いしましたが対応が迅速で確実なので安心です。これからも使い続けたいと思っています。