いやあ~、こんなに失敗したのは初めて。これまでケフィアはいろいろ買ったけど、タニタのヨーグルトメーカーで簡単にできていたのに、今回は25℃で24時間経っても、サラサラ。牛乳をチンしてタオルで巻いて、手作り石鹸を保温する箱に入れて、ようやく固まりました。 これは高くつきます。味も変わらないし、D○Cや生協 で買った方が失敗しないので、リピはないです。