骨付き肉大好き！ 以下３種類を比較する予定（発注済） Ａ：カナダ産ポーターハウスステーキ ６００ｇ台（カナダビーフ館） Ｂ：米国産ポーターハウスステーキ ７５０ｇ前後（ＴＨＥ ＭＥＡＴ ＧＵＹ） Ｃ：米国産「チョイス」格付けＴボーンステーキ ４ｃｍカット ９２４ｇ（男の台所） 結果は後日更新。 評価の★は期待を込めた（仮）です。 《実食後追記》 氷水解凍後、室温まで戻したら鋳鉄製グリルパンにてレアに焼き上げ 香り良し旨味充分 これはリピートしたくなる

頑張って作りました。奥さんは美味しかったと絶賛！

ポーターハウスステーキは2回目です。ちょっと値ははりますが、日本ではなかなか手に入らないし、大きくて美味しいので大満足です！

いくつかステーキの通販を探して見つけました。 すごく安いというものではありませんが、それなりの品質で美味しいですね。 ボリュームがあり肉厚なものを買いましたので、焼きが大切で丁寧にやらないと良い状態で食する事ができません。 焼きが大事ですね！

BBQが盛り上がりました。フィレ部分の幅も申し分なく、味も満足です。また注文します。

BBQでいただきました。見た目のインパクトも味もすばらしかったです。

とても良いお肉で美味しかったです。また機会があれば是非購入したいと思います。もう少しお値段が安ければ最高です。

肉の部分が大きいので家族４人で楽しみました。 美味しかったです。 もう少し安いといいのですが。

初めて購入しましたが、お肉が柔らかくて美味しかったです。また買いたいです。

厚みがあってとても美味しい肉なのでリピート購入です。

やわらかく、うまみもしっかりとしていて美味しかったですよ

サーロインとヒレの割合が2:1で両方の部位を満喫することができました。ヒレの方が火が通りやすいので焼く際はアルミホイルを敷くと良いかもしれません。

まだ届いたばかりで食べてませんが、脂身ばかりでがっかりです。どれほどの大きさなのかとワクワクしていたのですが、面積はサーロインとヒレが並んでるだけあって広いですが、厚みはさほどなく、期待外れでした。

BBQの時のお肉はいつもこれです。日本のステーキ肉とは異なりますが、本場の味です。

厚みのあるお肉でとても美味しかったです。またリピートしたいと思います

正直まだ食べてないですけど、紙箱を開けた瞬間びっくりしました。 このボリュームって半端ないなと感じていました。 近く間に焼いて食うと思います、味の部分は後で追記します。

ＢＢＱで使用しました！見た目のインパクトも味も満足です。フィレ部分大きくてお得感ありました。

厚み、大きさとも近所のスーパーには置いてないお肉でした。 ロッジのクッカーで焼いておいしくいただきました。

2回めの購入です。 フィレ好きでしたが、この肉でロース好きになりました。 大きいのと骨があるのとで、家庭での調理では焼きムラが出やすく、中心部をミディアムに仕上げると外周は焼き過ぎ、外周をミディアムに仕上げると中心部はレア過ぎで、なかなかうまく焼けません。 ミディアムとレアの両方が食べられると思えばそれでOKですが。。。

BBQの時に焼きました。ヒレの部分も大きくて、Tボーンステーキより明らかに美味しいです。BBQで焼く場合は、アルミホイルに包んで、中までゆっくりと火を通してから、表面を焦がすといい感じに仕上がります。また購入したいです。

赤身肉というか肉の味がしておいしかったです！

美味しいお肉でした。 対応も良く、また購入したいと思います。

大昔、米国出張でこの手のデカいのを食べたと思い出を語る老いた父を交え、大人３人で満腹になる量です。やや筋っぽかったでしょうか。でも、骨が真ん中にどーんとついて、イベント感大盛り上がりでした。

商品紹介の量よりもはるかに大きい商品が届きました。 厚みもたっぷりあり、時間をかけて焼き上げ二人では多すぎるステーキを堪能しました。 ウ○フ・ギャングのTボーンステーキを思い出しながらの完食でした！ このショップの商品は何度か購入してますがこのステーキは間違いなくリピート有りですね！

キャンプ場にウェバーのグリルがあったので、炭火でじっくり３０分、蒸し焼きにしました。 赤身のお肉ですが、とっても柔らかくて美味しかったです。 骨を挟んで、お肉の食感が全く違って面白かったです。 ハワイのステーキハウスで食べたお肉を思い出しました。 リピートしたいと思います。