ローストビーフを作りましたが大人4人で大満足のボリュームかつとっても美味しかったです。 大きい塊一つできたので、素人ながら筋を取っていくと自然と3等分していましたが、それくらいしっかり筋はあります。取り切れてるのか不安でしたが、結果まったく筋はなく食べられたように思うので良かったです。 すじとりにも少し自信がついたので、また注文したいと思います。 追記：説明文をよくよく読むと、ローストビーフにはこのまま筋などを取らずに美味しく食べられると言うことでした。だから気にならなかったのかとも思うので、近くまた注文してそのまま調理してみようと思います

柔らかく美味しいステーキを頂きました。 ただスジや油の部分が500グラムほどあったのでステーキは1.1キロほどしか無かったのが残念だったかな。 娘家族にステーキパーティーしようって誘った手前、パーティーって量が取れなくて残念でした。 牛スジカレーを作ったので無駄なく頂きましたし質の良い肉で臭みなど全く無かったです。 美味しい肉だったけどリピは悩むかなぁ。

サーロインやリブロースのブロックをステーキ、ローストビーフ、シチュー用に何回かリピートしていますが、いつも同じ品質で満足しています。

リピーターです。今回は若干ではありますが今までより脂肪分が多めだったのが残念です。

今回で複数回の利用になります。前回は若干脂肪分が多めなブロックでしたので少々がっかりしましたが、今回は満足のいくブロックでした。

ステーキスパイスを使ってローストビーフにしてキャンプに持って行きました。 薄く削ぎ切りしてサッと炙りましたが、少しパサパサした印象でした。 キャンプではなく、家で出来たて直ぐを食べると違っただろう･･･と思います。 赤身が好きな家族には好評でした。

何度目かの購入です。毎回、どのようなブロックが来るのか楽しみにしています。今回満足度を満点にしなかった理由として、若干脂肪の割合が多かったのが減点理由です。次回もまた注文しますが脂肪分ゼロとは言いませんが・・・ よろしくお願いいたします。

何度もリピートしてます。 味は間違いなし。 自分でカットする手間はありますが 好きな量でカット出来るので 用途にあわせて。 食べすぎます。

半分は、塊のママバーベキューで、半分は、２センチの厚さに切って、ビーフカツにしました。 和牛の霜降りとは異なり、しっかりと牛肉本来の味を楽しむことができました。 特に、ビーフカツ。最高の味でした。

何度か購入し、今回はローストビーフにしました。大変おいしく4人で、食べきりました。このご時世仕方ありませんが、一年前に比べ三割ほど値段が上がっているのが残念です。

今回で三度目の購入で、いつもながら満足のいく商品でありがたく食しております。今回の商品では少しばかり不満があり、前回に比べ脂肪の割合が多く感じました。しかしながら、次回も購入予定をしており満足いく商品であることを望んでいます。

大きな塊肉で、 とっても柔らかくおいしかったです。

塊のままでは使いにくいので、毎回スジ・カレー＆シチュー用・ステーキ用・ローストビーフ用・焼肉用にカットして冷凍。 今までは赤身だったので気に入って買っていましたが今回はかなり脂が多めでした… 脂が苦手な我が家なのでいつもの様に食べるのには苦労しましたが、臭みが少なく柔らかいので良かったです。 まだまだリピします。

ローストビーフを作りました。 冷蔵庫から出して室温に戻し、ゲランドの塩、ガリガリ黒胡椒をまぶしてフライパンで焼きオーブンで焼き、 で、ローストビーフなので薄く切りたいが切れない包丁ばかり。その上スジが入っていて余計に切れない。 見た目ボロボロだけど味は美味しく出来ました。

国産牛とは違って、脂ではなく、肉の味がします！ お値段的にも満足です

ミートガイのお肉は安いのにやわらかくて美味しい、たいていが満点評価だ 今回のリブロース ブロックは固まりのまま焼いて食べたんですが 少々固い筋が気になったのでマイナス星一つ

正月に振る舞う為に購入しました。 皆が大きな塊の肉に驚き女性は真空された所にミートガイのシールが張ってある事に高級感あると言ってました。 ですが支度した料理が多すぎ食す前にお腹いっぱいで、せっかくの冷蔵の肉が飾りで終わってしまい冷凍庫に行く事になり残念。 今月、大食い息子夫婦が来るので一緒に食べます。 こちらの肉は初めてですが他の肉を購入した事があり安心で、美味しいので不安はありません。 次は必ず冷蔵のまま食べる為に購入します。 また食べたら書き込みます。

ローストビーフにしておいしくいただきました。家族にも、スーパーのお肉とは違う！とかなり好評でした。ただ、私が筋取りが苦手なので、少しもったいないことをしてしまいました。次回は丁寧に筋取りして、取り除いた筋部分も利用しようと思います。ありがとうございました。ステーキパウダーもとってもおいしかったです。

ヤマト運輸お願いだから冷やしてください。

冷蔵で届くので、すぐ調理出来て便利です。ただ、次回からは半分調理、半分冷凍にしようと思います。

ローストビーフとステーキにしました。 火を通してもやわらかく高齢の両親でもたべれました。

結論からすると、まあまあでした。 コストパフォーマンス的にリピートは悩むところ。個人の感想ですか味は普通でした。

アメリカ牛のリブロースと比べるとはるかに脂肪分が少なく、ほとんど赤身だけのロースでした。少しをステーキにして食べたがあまりステーキ向きではないと判断して、約1Kgを低温調理器で５３度で２時間以上調理し、その後表面だけフライパンで強火で焼き、素晴らしいローストビーフになりました。 ステーキ肉 リブロースという名称は誤解を招きやすく、ローストビーフ用がピッタリでした。

何度か購入しています。今回は外れ？スジが多かったのと真ん中に油の塊がありました。 切り分けてみないと分からない部分はありますので何とも言えませんが。 でも肉自体は柔らかく臭みもないので美味しく頂きました。

肉！塊肉が食べたい！という事で購入してみました。 二人で食べるにはちょっとでかすぎました(笑) 柔らかくて美味しかったです。

ローストビーフを作りました。 柔らかくて美味しいですが、脂を取るのが大変でした。

ローストビーフ用として年末年始に楽しみました。ちょっとスジが少なくありませんが、それはそれで 集めて大根とスジ煮込みにして美味しく頂きました。来年もオーダーすると思います。

ローストビーフを作るために購入しました。 さすがにこの大きさを常温に戻すのは時間がかかりましたが、とても美味しくできました！ 家族の好みで通常よりしっかりローストしたため若干硬くはなってしまいましたが、それでも味もよく食べ応え抜群でした。ちょうど真ん中あたりに脂身があったためそこがいまいちだった以外は大満足です！

国産の和牛も美味しいけど、オージービーフも美味しいですよ！ 硬い肉と思っていましたが全然硬くなく程よい弾力があり、味も美味しく臭みが無い。 国産の中途半端な良いお肉を買うので有れば断然オージービーフオススメです。