サーロインやリブロースのブロックをステーキ、ローストビーフ、シチュー用に何回かリピートしていますが、いつも同じ品質で満足しています。

リピーターです。今回は若干ではありますが今までより脂肪分が多めだったのが残念です。

柔らかく美味しいステーキを頂きました。 ただスジや油の部分が500グラムほどあったのでステーキは1.1キロほどしか無かったのが残念だったかな。 娘家族にステーキパーティーしようって誘った手前、パーティーって量が取れなくて残念でした。 牛スジカレーを作ったので無駄なく頂きましたし質の良い肉で臭みなど全く無かったです。 美味しい肉だったけどリピは悩むかなぁ。

何度目かの購入です。毎回、どのようなブロックが来るのか楽しみにしています。今回満足度を満点にしなかった理由として、若干脂肪の割合が多かったのが減点理由です。次回もまた注文しますが脂肪分ゼロとは言いませんが・・・ よろしくお願いいたします。

今回で複数回の利用になります。前回は若干脂肪分が多めなブロックでしたので少々がっかりしましたが、今回は満足のいくブロックでした。

半分は、塊のママバーベキューで、半分は、２センチの厚さに切って、ビーフカツにしました。 和牛の霜降りとは異なり、しっかりと牛肉本来の味を楽しむことができました。 特に、ビーフカツ。最高の味でした。

何度か購入し、今回はローストビーフにしました。大変おいしく4人で、食べきりました。このご時世仕方ありませんが、一年前に比べ三割ほど値段が上がっているのが残念です。

今回で三度目の購入で、いつもながら満足のいく商品でありがたく食しております。今回の商品では少しばかり不満があり、前回に比べ脂肪の割合が多く感じました。しかしながら、次回も購入予定をしており満足いく商品であることを望んでいます。

大きな塊肉で、 とっても柔らかくおいしかったです。

ステーキスパイスを使ってローストビーフにしてキャンプに持って行きました。 薄く削ぎ切りしてサッと炙りましたが、少しパサパサした印象でした。 キャンプではなく、家で出来たて直ぐを食べると違っただろう･･･と思います。 赤身が好きな家族には好評でした。

とても美味しくいただきました。 ちょっと筋が多かったような気がします。

少し筋取ったりしなければいけなかったですが比較的柔らかい肌着でした。赤身肉でした。

ヤマト運輸お願いだから冷やしてください。

冷蔵で届くので、すぐ調理出来て便利です。ただ、次回からは半分調理、半分冷凍にしようと思います。

ローストビーフとステーキにしました。 火を通してもやわらかく高齢の両親でもたべれました。

食べ比べセットも買いましたがサーロインステーキよりこちらの方が好みでした。 行きつけのスーパーでビッフェドビーフ4～500ｇのものも買いますが こちらの方が肉の旨味を感じます。 200ｇに切り分けて冷凍保存しておいて食べたいときに解凍しています。 もう少しお安くなれば嬉しいのですが・・・

ミートガイのお肉は安いのにやわらかくて美味しい、たいていが満点評価だ 今回のリブロース ブロックは固まりのまま焼いて食べたんですが 少々固い筋が気になったのでマイナス星一つ

肉事態の味の濃さは、もう少し欲しいところ。とは言え、肉質は柔らかいので、スパイスで旨味を引き出す事は可能です。

まず4分の1に切って約４００グラム頂きました。焼き方としてはスキレットを使います。良く熱したスキレットにお肉を入れ片面を焼き、いい焼き色になったら、ひっくり返して蓋をして火を止めます。これで５分ほど待ったら出来上がり！ちょうどよい火の通りで大変美味しく頂けました！

美味しかったです。4等分にカットして冷凍保存しています。

予想していたよりも、美味しかった！冷凍肉との違いでしょうか。いつもフツーという感じで食べる子どもも、うまいと言いながら勢いよく食べてました。

アメリカ牛のリブロースと比べるとはるかに脂肪分が少なく、ほとんど赤身だけのロースでした。少しをステーキにして食べたがあまりステーキ向きではないと判断して、約1Kgを低温調理器で５３度で２時間以上調理し、その後表面だけフライパンで強火で焼き、素晴らしいローストビーフになりました。 ステーキ肉 リブロースという名称は誤解を招きやすく、ローストビーフ用がピッタリでした。

少し処理を必要としましたがコスパの良い肉でした。美味しくいただきました。

好みの厚さで切り分けて食べられ、満足しています。 肉も軟らかくてとても美味しいと思います。 すじ部分は、煮込みで美味しく頂きました。 また買いたいと思っています。

ローストビーフを作りました。 柔らかくて美味しいですが、脂を取るのが大変でした。

ローストビーフを作りました。 冷蔵庫から出して室温に戻し、ゲランドの塩、ガリガリ黒胡椒をまぶしてフライパンで焼きオーブンで焼き、 で、ローストビーフなので薄く切りたいが切れない包丁ばかり。その上スジが入っていて余計に切れない。 見た目ボロボロだけど味は美味しく出来ました。

2度目です。脂身少な目で赤身も臭みもなく、筋切さえしっかりすれば十分美味しく頂けます。家内も娘も大満足。なくなったらまた買います

350g位にカットして贅沢なステーキを楽しんでいます。 表面は少しカリッと焦げ目を付けて中はほんのりピンク色が 好みで結構美味しいです。 200gだと中まで火が通り過ぎて硬くなるので。

国産牛とは違って、脂ではなく、肉の味がします！ お値段的にも満足です