ローストビーフを作りましたが大人4人で大満足のボリュームかつとっても美味しかったです。
大きい塊一つできたので、素人ながら筋を取っていくと自然と3等分していましたが、それくらいしっかり筋はあります。取り切れてるのか不安でしたが、結果まったく筋はなく食べられたように思うので良かったです。
すじとりにも少し自信がついたので、また注文したいと思います。
追記:説明文をよくよく読むと、ローストビーフにはこのまま筋などを取らずに美味しく食べられると言うことでした。だから気にならなかったのかとも思うので、近くまた注文してそのまま調理してみようと思います