チャーシューにしていただきました。すごく美味しかったです。豚肉のブロックを買うのは初めてでしたが、また購入したいです。家族も大喜びでした。

上質な肩ロースで、ほとんど掃除するところはなく、形も大変扱いやすいものでした。低温調理でローストポークにしましたが、ソース要らず塩・胡椒・ハーブと肉の味だけで楽しめました。

ただ塩胡椒で焼くだけですが、美味しいです。 いつも厚めの５等分に切っていただいています。

久々にリピしました。 厚さが自分で決めれるので良いです。 もちろん美味しいです。

ローストポークを作りました。 いつもはスーパーで500gくらいのを買って作っているので、1キロで中まで火が通るのか、うまくできるのか心配でしたが、無事作れました。 しかも、とっても美味しく、色も良く、肉質も良かったです。 お正月にも作りたかったので、2キロ買いたかったのですが、最後の1個の1キロで品切れになり買えなかったのが残念でした。 また買います！

柔らかくトロけるような煮豚ができました。毎回期待通りの品質です。

厚切りにしてソテーにして食べました。低温でじっくり焼きました。大変美味しかったです。

煮豚を作りました。柔らかくてすごく美味しくできました！

薄く切って野菜炒め、サムギョプサル風、厚めに切ってロースト、脂身が少なくちょっとパサパサ気味。 主人は塩漬けにしています。 料理方法を考えて再度挑戦します。

3回目の買い物です。 美味しいし、安いし 言う事なし。 無くなったらまた買います。

前回買って美味しかったのでリピートです。 柔らかくて味が濃くてトンカツや生姜焼きにしたのですが とても美味しくて 『また、食べたい。』 と評判が良かったのでまた食べてもらいたくて注文しました。 今度は2kg買いました。

焼き豚にして頂きました。臭みも無く美味しいお肉でした。リピートします。

脂身がほとんどなく私好みのブロックを送って頂けました。早速チャーシューを作り美味しく出来たので娘におすそ分けして大変喜ばれました。

普段の料理に…チョットした御持て成しに…ローストポークを作るには手ごろな品です。 今回で３回目の購入になります。 ジュウシイで美味しいと評判です。

家でダッチオーブンを使って焼き豚を作りました。３０分ほど焼いてそのまま置きます。ジュウーシーな焼き豚ができました。ロースのわりの脂が多すぎず良かったです。フォークで突くくらいの下処理で筋もそんなに気になりません。あっさり焼き豚かな？