1528gありました。4つくらいにカットして、2つは塊のままシーズニングを揉みこんでから冷凍。後日ローストラムにしました。あとは食べやすく切ってカレー粉で炒めたり、シンプルに塩で食べたりして楽しみました。

大きな塊を、オーガニックのシーズニングソルトを揉みこんで、ローストバッグに入れて、オーブンレンジでローストしました。 ほとんど一人で平らげてしまったので、ダイエットが大変でしたが、それくらいに美味しかったということで・・・。!(^^)!

ニンニクとローズマリーをオリーブオイルでローストして塩コショウの味付けで焼いて食べました。とても美味しく、家族みんなから評判が良かったです！また食べたいなぁ。。。♪

キャンプdeバーベキューのため、購入。 内容量の表示が1165g、取り除いた脂身が約250gで、正味900g程度でした。 2/3量をやや厚めの薄切り？にしてジンギスカン（たれ/塩）に、1/3量をサイコロ状にして串刺しに。 やはり市販のタレつけ込みの薄くて丸いジンギスカン肉とは一味違う。臭いもマイルドでやわらかい。自家製たれに5時間ほどつけてジンギスカン鍋で焼いたものもおいしかったが、何も味をつけずに炭火で焼いた後岩塩プレートで塩味をつけ胡椒を振っただけのものが好評だった。 書いているうちにあの味を思い出してまた食べたくなってきます～。 味と安さで満足。またバーベキューするときにはお世話になります。

1150gもある大きな塊でした！ 冷水で解凍後、どうやって食べようかと悩み、とりあえずは薄めに切って玉ねぎと一緒にフライパンでごく普通に焼いてみましたが、癖もなく柔らかくて美味しい！ 大きめの一口大に切ってインド風のカレーも作ってみました。ソースにラムの良質の脂が染み出して、自分が作ったとは思えないほど（笑）美味しく出来ました♪ カレーは絶対オススメですよ♪ それでもまだ半分以上あるので、次はステーキにしてみようと思っています。 近くのお肉屋さんではラムが手に入らないので、またお願いしたいです。

息子にバイト代から買って貰いました。 半解凍して薄く切ったりステーキにしたりサイコロにしたり。 難しい。スライスをしてくるのは本当にありがたいと感じました。味はものすごく美味しい。 残り油や手はひつじ。笑えます。 長男が勤めているホテルで使っている物と同じメーカー物だとか。 筋や脂を取らないと。と注意されました。

１．３キロのブロックがきました。 いい形だったので、ステーキにしました。 いい塩があったので、塩だけでステーキにしています。 柔らかくて臭みの少ない、食べやすいお肉です。 ステーキを焼いてお弁当に持って行ったりもしますが、レンジでチンしてもほとんどかたくなりません。（加熱時間にもよるのでしょうが） また、購入したいと思います。

あまり見かけない塊のラム☆臭みがわからなかったので、脂肪を結構丁寧に取りましたが、焼いてみたらほとんど臭みは感じませんでした♪ 柔らかいし、結局ほぼ岩塩とガーリックソルトで頂きました。食べごたえ、味共にお気に入り♪

犠牲祭のメインディシュにしました。1.1Kgでしたが、野菜とローストして、家族4人で十分な量でした。突然の来客もありましたが、満腹にできたと思います。急な注文でしたが対応いただいて大変助かりました。

皆さんのレビューで、オマケ沢山してもらえたのに惹かれて購入。 沢山オマケしてもらえました☆ ローズマリー、ハーブ塩、ローリエで揉み込んで、そのままトマトベースのシチュー！お店で出て来るやつみたいと、好評でした～♪ 肉は固くならずにホロホロと崩れる様に柔らかく美味しかった。 またリピートします！

一日目は、でこぼこした部分を１センチくらいに切り取ってジンギスカン。たれはネットで調べて、バーミキサーをつかって手作りです。タマネギ、人参、リンゴをそれぞれ１個ずつすりおろし、ニンニクとショウガも加え、醤油、みりん、メープルシロップで味付けです。合わせて数日おくと、いい感じになります。余ったら、我が家ではすりおろしショウガをさらにどさっと加えて豚肉のショウガ焼きのたれになります。二日目は、きれいな形のラムになったのでラムロースト！ローズマリーとバルサミコはマリネに欠かせない材料です。２人で２日間たっぷり楽しませていただきました。かなりコストパフォーマンス高いと思います。

一緒に注文したサーロインは脂や筋も含んで1kgぴったりでしたが、こちらのラム肉は1.4kgもある塊でたっぷり食べ応えがありました。一口大に切ってスパイス塩でチャチャッと焼いたものは柔らかく臭みも少なく大好評。ローストやカレーは羊臭を感じるようで苦手な人もいました。ちょっと下ごしらえは面倒ですが、バーベキューには良さそう。たっぷりお肉を食べたいときはまた注文したいと思います。

なかなか手にはいらないラムを購入できてうれしいです。通常のお店には売られていないので、ネットで購入してみました。まだ、食べてはいませんが、見た目は大丈夫みたいのですので、楽しみにしています。オーブンでローストにする予定です。

やはり値上がり(>_<) このご時世しょうがないですね。でもそれでも他のお店より安いです。

ラム肉大好きです。近所のお肉屋さんにあったのに、閉店してしまってラム肉に飢えていました。 解凍方法が丁寧に書いてあったので、きれいに解凍できました。 また利用したいです。

約1キロということで、ローストと煮込みに半分ずつ使う予定でしたが、量ったら1.4キロありました！ 1/3ほどをローストにして、残り2/3はアイリッシュシチューにしました。この分量でこの値段は安いです。

切ってくれたら、良かったんですが、家庭で切るのはたいへんです

「内容量は1kg」という表示でしたが、実際に届いたのは1.5kg超えの大物でした。 それでこのお値段というだけでもビックリですが、味にもビックリ！ ラム特有の臭さがあまりなく、お肉の弾力も失わず、きちんとお肉の味がして、とってもいい商品だと思いました。 解凍としては氷水での方法を試しました。 「これ、本当に柔らかくなるのかなぁ」と疑念を抱きつつ3時間待ったところ、見事に包丁が入るほどの柔らかさになりました。 しかも、お店の画面に表示されている写真より赤身が赤く、鮮やかでした。 解凍→解体→ジップロックに小分け（10個150gずつ）にして冷凍庫へ保存。 それを解凍して食べていますが、味は上記した通りかなり美味しいです＾＾ ちょっとだけ油が多いけど、それも美味しいです。 誰か他の方が、「あまりお肉の味がしなかった」とか「美味しくなかった」というレヴューを載せていましたが、その方はおそらく解凍の仕方を誤ったのではないかと思います。 私はラムにはうるさい方ですが、このラムはとても美味しいと思いました！

煮込み料理を作るため、こちらのラムショルダーのブロックを購入。 焼く料理ではないため臭いが強いと全部無駄になるのでなかなか決断できなかったのですが、皆さんのレビューを信じて。 結果、お味は抜群！ お肉の臭みは主に脂肪にあるのですが、その脂肪自体にさえ臭みは殆どありませんでした。 ただ1.2kg+の一塊が冷凍で届くので一旦解凍すると一気に使い切ってしまわなければならず、やや使い勝手が悪いところで☆１つ減。 お味だけなら間違いなく☆5つです。

予想をはるかに上回るデカい塊でビックリ！すごくお得で、しかも美味しいです！ こんなにデカいブロックがこの値段でこの味なら、と、すでにリピ考えています。

おいしそうなお肉でした。使いやすいようスライスして冷凍しました。食べるのが楽しみです。

注文番号：217527-20151016-0483789101 まずシンプルにステーキにしてみました。臭みのなさにびっくり！柔らかジューシーでこんなに美味しいラムは初めて。 切り分けると結構な量ありました。先に重さはかっとけばよかったけどほんと満足。また買いたいですー♪ 到着も早くてうれしかったです！

以前，こちらのショップで羊肉を買ったことがあり，美味しかったので，６歳になる娘のリクエストにこたえて，このお肉を買いました。 １kgを２つ買ったのですが，なんと1420ｇ，1545ｇのお肉が届きました！ 1ｋｇもサービス・・・ すみません。 少なめに送ってくるショップが多いので，この心遣いはうれしいです。 それと，送料がかなり安くなったみたいですね！ うちは，羊や鴨や鹿が大好きなのですが，送料１０００円ぐらいのところが多くて，買うのを躊躇してしまいます。 この送料はありがたいです。

久しぶりにラムのローストを食べました。とっても美味しかったです。結構高い物かと思っていましたが、思っていたよりも安く、どうしてもラムローストが食べたいと言う夫の為に大きめの塊を買いました。食べるのは夫と二人だけなので、沢山余ったローストで、後日サンドウィッチやサラダを作りました。また購入したいと思います。

2度目の購入ですが、毎度大きいお肉の塊が届けられ、味も良いのでリピ続行予定です。1kgって書いてありますが2kg近くのお肉が届いています！びっくりです。次回も宜しくお願いします！

最高の塊肉が届きました！！クリスマスにハーブと白ワイン少しを入れて丸ごとオーブンでコトコトしました。 こんなラムの塊肉スーパーでは買えないですよね！めちゃくちゃ美味しいしお勧めです！

ボリュームがあって大食いの4人家族ですが、3日持ちました！もちろんおいしかったです！

やっぱりお肉は塊で焼くのが美味しい！この大きさ(1kgぐらい)のラムショルダーはなかなか売っていないので、とても重宝しています。ミートガイさんのお肉は、余分な脂や筋がないので、無駄がなく使いやすいです。

半分を焼肉で、残り半分をカレーにして食べました。柔らかくてすごく美味しかったです。