主人が好きなので購入。 前にも一度バックベーコンをこちらで購入しましたが、今回のはちょっといつもよりしょっぱいように感じました。

いつも薄切りになっている方のベーコンを買っていましたが、こちらのタイプを見つけて初購入しました。 薄くは切れませんが、わざと厚切りにしてパスタや炒め物、そのままステーキ風、贅沢なベーコンエッグに……といろんな使い方が出来て便利です。 しっかり味がついているので、そのまま焼いてお弁当に入れても美味しく食べられます。 これを入れると息子が喜ぶので、おかずが決まらない時に便利！ また買います！

薄めにスライスして焼いて食べると最高です。塩がきついので厚めだとしょっぱいです。 炒め物にもいい味が付きます。 また食べたくなる味です。

包丁を入れた時の感触で既に「熟成感」が充分感じられたので、期待して調理しました。一緒に購入したキドニービーンズと一緒にトマトで煮込んだら・・・めっちゃ美味しい！最高です。

家でパンを作るのでサンドイッチや旦那の間食用に購入です。 中々ブロックでは売っていないので楽しみです。

バックベーコンはベーコンじゃないんですね。 知らなかった私の不注意です。 でも、それでも、これはお金出して買わなくてもいいかなーって感じです。 塩漬け豚肉とあり、たしかに強い塩気は感じます。 でも中身は完全に生で、なんというか、脱水してある感じならまだわかるのですが、もはやロース肉の塊に塩とスパイスをまぶしただけって感じです。 商品の写真とはちがって、まったく脂身部分もなく、パッサパサのロースです。 だから、フライパンでじっくり焼いてお肉の脂を・・とかは無理です。 カルボナーラやベーコンエッグも無理です。 ただの塩気の強いパサパサの塊り肉です。 これだったら、ふつうにスーパーで美味しいお肉買ってきて、調理するときに塩とスパイスいれて味付けするのと同じです。 ここで買う必要なし。