いつものBBQは、焼き肉パーティーといった感じでしたが、これがあった今回はザッツBBQでした。 大きなブロック肉があると、一気に雰囲気がよくなりますね。周りを焼いた後、アルミホイルで巻いて遠火でじっくり火を通しました。美味しかったです。 ソーセージはスパイシーチリドッグを思い出す味でした。BBQソースも辛い味でした。子供たちの分はスーパーで揃えておいたウィンナーと焼肉のたれにしました。 参加した人には、おいくらか何人にも聞かれました。えっ、全部で？と何度も確認されましたよ。 機会があれば、次回も次々会もリピートします。