私はどちらかというと、タルト部分が好きなのですが、バリバリ？！といった固めでした。 生菓子ではないので、仕方ないのかもしれませんが、リピートしたいと思いませんでした。 食べてみて、感動は無かったです。 普通に美味しい感じでした。