去年に引き続きリピートです。 ５キロでは多かったので、２キロにしました。 はちみちの瓶２本分を塩漬けし、 残りは生のまま玉ねぎ代わりにサラダや炒め物と大活躍です。 塩漬けしたものは１本分は酢漬けにして、 もう１本分は水分を切って、冷凍しました。 また炒め物などに使うつもりです。 今年のは大きくて下処理するのが楽でした。 私は土つきのまま頭とヒゲを切り、薄皮をむいてから 洗うようにしています。 その方が土を流さないですむし、楽ですよ♪

大粒なものばかり、たっぷり入っていました。2キロ以上あったかも？泥が多く付いていたので鮮度も保たれていましたし、傷のあるものはほとんどありませんでした。あら塩も同封されていて、丁度お塩を切らしそうだったので助かりました。大粒なものは塩漬けに、小粒なものは醤油漬けに。レシピに書いてあったので少し天ぷらにしてみたらとても美味しかったです。 下処理は大変でしたが出来上がりが楽しみです。画像は泥落とししたものです。

土もついて、らっきょうもしっかりと大きめで「買って良かった～。」と感じました。 初心者にはありがたいらっきょうの塩漬け&酢漬けのレシピ ＋ 塩漬け用のお塩付き。 そして、生産作業の手間を考えると丁寧に感じますお手紙付き♪ 生産作業お疲れ様です。 お手紙もありがとうございますm(_ _)m ただ、らっきょうの漬物を作るのって手間がかかりますね( ; ゜Д゜) 土取るため洗って×３ らっきょうを切って×３ 塩に漬けて（×_×；） 約３～４時間はかかりましたが、手間がかかることを知り。らっきょうの漬物へ感謝が高まりました。 オーガニックにこだわりがあります方々にオススメです。

２キロすべて甘酢漬けにしました。 届いたラッキョウはとてもきれいで、鮮度がよかったです。 大きさは、大きいものが多かったけれど、中には小さなものやあれこれ混ざっていました。 しっかり土もついていて、下ごしらえするには時間もかかったけれど、遠く鹿児島から我が家にやってきてくれたのかと思うと愛おしく感じて、小さなものも大切に漬け込みました。 ハイ、美味しく漬けあがっています。 嬉しいです♪

写真に惹かれて2キロのを注文しました。 届いたのは真っ黒な泥がついたらっきょうでした。 処理がやや大変でしたが、真っ白ならっきょうに感動～！ そのままスライスしてたべてもおいしいし、塩漬けしたものもおいしい。いくらでもバリバリ食べられます。酢漬けにする間もなく食べ終わってしまいそうです。 来年は4キロ買うぞ！

新鮮で、優しい土が付いたらっきょうが昨日届きました。お勧めにあったとおり生で味噌を付けて試食！美味い！新鮮で辛みが少なくけっこう食べてしまいました。昨日と今日とでようやく漬けが終わりました。漬けた矢先から小さいものを食してます。本格的に漬かるのが待ちどうしいです。ありがとうございました。それからチルドで届きました。新鮮なものを新鮮なうちにというお心遣いを感じました

土日にしか家にいないため、お願いをして土曜日着で手配していただきました。九州からというのもあり、届くまで何日かかかりるので、いくつか伸びてはいましたが、クール宅配便のため、ほぼ新鮮な状態のままでした！ 大きさは小さいものから大きいものまでありましたが、粒はきれいで、おいしいらっきょう漬けができそうです(*^^*)ありがとうございました。

取れたてなで身の張りがよくパリパリです。自家製赤梅酢、蜂蜜酢と二つの味に漬け込み出来上がりが楽しみです。 下処理も無駄なく簡単に済みました。

予想以上に洗うのに時間がかかりましたが、その分新鮮で美味しくできたように思います。 家族皆満足しております。

レビュー遅くなりました。とっても新鮮な泥着きらっきょうが届きました！凄く美味しいです！サイズはまちまちのもありましたが、早速漬けて食べています。粗塩まで沢山付けて頂いて有難う御座いました。大満足です！

２年連続で買わせてもらっていますが、非常に新鮮で大きく大変満足しております。付属のお塩もとてもおいしくて、野菜をゆでる時などにも使っていますが、とってもおいしく出来上がります。色々なショップがありますが、愛情込めて作られているのを感じるお店です。

今回初めてこちら様の土付きらっきょを購入しました。らっきょ漬けの前の塩漬けのものを食べましたが、あまりの美味しさに本漬けの前に沢山食べてしまいました。来年は今回の倍の量の注文をしたいと思います。

今年も安心安全で美味しいらっきょうをありがとうございます。「九州産」「特別栽培」「土付き」「送料無料」、とても貴重です。らっきょう漬を毎年楽しみにしている母も喜んでいます。来年もよろしくお願いします。

大きさも、鮮度も申し分ありません。昨年、別のショップで購入し、くずのような商品が届きショックをうけたので、今年は大満足です。

今年は、うっかり時期を過ぎてしまい購入できないかと焦りました。 購入できてよかった

オススメレシピも同梱されていて有りがたかったです。届いてすぐに生でいただき、初めて生でらっきょうを食べてその美味しさに感激しました！残りは塩漬け→甘酢漬けにしておすそ分けしましたが、美味しいと好評です。来年もまたオーダーしたいです＾＾

らっきょうを漬けようと思い初めて購入させていただきました。 丁寧なレシピのおかげで簡単に漬けることができとっても助かりました。今は塩漬けしてしているのでこれから甘酢漬けにします。 鮮度も良いので、レシピ通り最初は生で味噌をつけて、他には炒め、天ぷら、浅漬けと、らっきょう料理のオンパレードでいただきました。 初めてらっきょうを甘酢漬け以外で食べましたがとても美味しかったです。 季節のものをいただく有難さを感じて美味しくいただきました。 有難うございました。 ちなみに、粒の大きさはいろいろであまり大きくないので個人的には使いやすかったです。

塩らっきょうってこんなに美味しくできるんですね。 最近近所のスーパーなどでらっきょうを見かけるようになってきたんですが、 確かにこちらより安いけど、色＆つや共に別物。 あ～ホント美味しい。。。

大きくて綺麗な実でした。 また利用させてもらいます

毎年、時期を楽しみに待つ商品の中でも、上位に入るらっきょうです。今年もいっぱい漬けます！ 今回は、１０％OFFクーポンのおかげでお安く買えて良かったです。

初めて洗いらっきょうを購入しましたが芽も出ていなく鮮度良く、現在漬けてから４週目 美味しく出来ました。土付きは高年齢にはハードルが高くなり、さりとてスーパーの洗いラキョウはいまひとつ。こちらのクール便扱いの洗いラッキョウ又購入します。

今年のらっきょうは大変大きくビックリしました。幾つか傷が入っている物もありましたが、それは、味噌を付け食しました。他のらっきょうは甘酢の中で美味しくなるのを待っています。