5kgで送料込み2,280円、お安かったのでお試しに購入してみました。
他店で贈答用のものを以前に食べてとても美味しかったので、訳ありですが少しの期待を込めて。
届いたものは色々な大きさの小夏。ヘタの周りが青いものが多かったので、少し置いて食べました。りんごのように皮をむいて切り冷蔵庫でよく冷やして食べる時に塩を振って食べると美味です。この味この味!贈答用となんら変わりありません!スーパーですと1つ100円ですのでお買い得。
そしてノーワックスですので皮は細長く切って茹でてグラニュー糖で煮つめ天日干しすれば手づくりの小夏ピールの完成。これまた最高。
捨てたものといえばヘタと種まわりの芯のみです♪
もうひと箱買ったらマーマレードを作ります。おいしい小夏をありがとう。