活きた伊勢海老ちゃんをお取り寄せするのは初めてです。というか伊勢海老自体初のお買い物です。お正月に頂くので大晦日に受け取ります。ブクブク付きで無事届くことを期待してこのわくわく感から星4つ!外国産のデカくて安いのもいいかなと思いましたが、サザエを同梱できるのでこちらにしました。そっちも楽しみ(^^)→食べました~!遠路はるばるやってきたのでちょっとお疲れ気味でしたが生きたまま届きました。レビューを参考に氷〆してさばいてみましたが、案外簡単でしたよ。身はブリッブリというかコリコリに近く、でも甘みは想像していたよりは少なかったです。多分来客が予定時間を遅れたため、氷〆の時間がすごく長くなりすぎたせいだと思います。反省(__)でもとっても豪華なお正月になりました。