レビューの高さを参考にして購入しました。 切れ味も良く、使いやすい気がします。 この価格では、十分な商品だと思います。

レビュー遅れてすみません プレゼントで感想遅れましたが、小学生ですがプレゼントされて大喜び 名前も入ってて金額以上です スタッフの方もメールくださり安心して購入できるショップです

釣った魚をさばくたび、よく切れる出刃包丁が欲しいと思っていたのですが、どこの包丁がよいか検索したところレビューの数が多い貴社のサイトを開いてみたところ、あれ？この包丁の刻印家にある包丁の刻印と同じ？と思い確かめて見ると正に貴社の包丁でした、妻が2～3年前にネットで買ったとのことでした、この包丁に変えた時からよく切れる包丁だな、と思っていたので迷わず購入しました、先日釣りに出かけ、釣った魚を始めたこの包丁でさばいてみたところ、さばくのが楽しくなる切れ味手簡単に魚がさばけました、また釣りに行って魚をさばくのを楽しみにさせる包丁でした、 ありがとうございました。

釣り好きの甥の誕生日祝いなので、名前を入れてもらい、本人に渡したときにとても喜ばれました。150ミリが一番使いやすいサイズらしく、まずは買ってきた魚を3枚におろしたところ、切れ味も良かったと言ってました。プレゼントする場合、ちょうど良い包丁カバー、例えばおしゃれなレザーカバーなどを、購入もしくはオーダーできる店舗情報が掲載されているとか、可能であれば、同時購入できればいいかなとも思いました。

夫が魚釣を始めるにあたり出刃包丁が欲しいと言うので注文しました。サービスで名入れができるというので、夫の名前を入れてもらいました。サプライズで喜んでもらえました。雨で魚釣の予定が延びたので未使用ですが、堺の包丁なので間違いはないかと期待しています。包装、メール内容、手入れ方法のお知らせなど丁寧な対応のお店で安心してお買い物できました。 後は美味しいお魚を待つばかりです(笑)

妻へのプレゼントで購入しました。 妻は包丁を見るなり、自分の名前が入ってることに驚き、大変高価なものだろうと大変喜んでくれました。 後日、釣って来た真鯛で切れ味を試してみましたが、これまで使ってきた包丁よりも扱いやすく、切れ味も抜群でした。 値段以上の品だと思いました。 本当にいい買い物をしたと思ったので、またリピートしたいです。

以前、釣り好きな知り合いに、80cm強の鯛を頂いたのですが、家には、出刃包丁が無く、家庭用の普通の包丁で何とかさばきました。。ﾒﾁｬｸﾁｬ、苦労して・・・ 夫と二人マグロの解体ショーみたいになって。 普段包丁が折れるかと思うくらい。 なので、出刃包丁を購入する事にして。 名前入り、いぃですねぇ～。 初めてのmy包丁です。 これからは、この出刃包丁で、色んなお魚をさばきたいと思います。 良く切れそうで。 大事に使います！！

魚を捌くために初めての購入でした。 切れ味がとてもよく、鯵や鯖などの小さな魚から、イサキや鯛などの大きな魚まで簡単捌くことができました。太い骨も簡単に切れるので三枚おろしも楽々でした！ 無料で名入れができたので、包丁に名前を刻んで頂いたのですが、職人さんが一つ一つ仕上げているので特別感がありました！！ アフターサービスとして、包丁研ぎなどもして頂けるので安心して使用することができます！これからも大事に使っていきたいです！！

家で長年使っていた、出刃包丁が使えなくなり急遽購入しました。お値段の割には、品物は凄く良いもので母も使うのがもったいないとあまり使っていません。 こちらの包丁で、全て揃えたくなりました。

見た目も切れ味も私の腕前では勿体無いくらい良い包丁です。名入れを希望しましたが間違いもなく、格安にもかかわらずとても丁寧な仕事をされています。出刃庖丁うまく扱えるか不安でしたがこの値段ならと購入しました。 今までは三徳包丁や小出刃を利用して、捌いていましたが小出刃の半分くらいの力でスパッときれてビックリ！！また、長すぎないので出刃初心者も扱いやすいと思います。砥石も一緒に購入しメンテナンスもしっかりして、包丁に見合う腕前になれるよう頑張りたいです。

20年以上使用していた出刃包丁が度重なる研ぎで細身になってしまい、買い替えを考えていました。検索の結果、購入を決めました。 今まで使用していたものに比べ少し軽めで全体が薄く感じ、多少不安を持っていましたが、早速アジのさばきに挑戦！ なんと扱いやすく、切れ味抜群！刃が薄いためなのでしょうか 刺身までこれでＯＫ。（自宅の刺身包丁より切れ味良好！） 海山川の魚釣りを趣味としていますので、こらから鯉、鯖、鯛などの釣果が楽しみです。 by yamaken

以前から、料理用として出刃が欲しくちょうど良いものを探してました。まだ使用していませんがとても楽しみです。

鮭を切るのに出刃包丁が切れなくなり新しい物が欲しいとのことで購入。 今までのと同じくらいの大きさなので問題はないと思います。

父の日のプレゼントに。 名前入でとても喜んでくれました！

正月のブリをさばくのに使っている包丁が切れないので購入しました。名前入りなのに対応が早く驚きました。今から楽しみです。

ブリやアジなどの骨も切って料理したいと思い、購入しました。適当な大きさや重さで、扱いやすく、切れ味もバツグンで、満足しています。更に、お刺身にも使えて、購入して良かったと思っています。

最近主人が釣りを始めたため購入しました。最初近所の店舗で購入しようかと思っていましたが、この商品をネットで見て購入して正解。値段の割にとてもきれいで、名前も入れてもらい、手入れして大切に使いたいと思います。

発送も対応も素早くて素敵な名前まで入れてもらいました。切れ味も抜群で気に入りました。

切れ味最高！買って良かったです！！またお友達へのプレゼントにここを使いたいなと思ってます！

金額の割には、立派な包丁でした。よく切れます。錆びないように気をつけないと。

初めての出刃包丁にはちょうどいいかも。チヌ等の捌きには重宝します。とてもよく切れますので気をつけてください。

かっこいいです。 魚を捌けるようになったので自分用に購入。使用頻度はあまりないけど、あって困らないので注文しました。名前も彫っていただいて特別感が出ました。。

夫のプレゼントで注文しました。名入りでお願いしましたがすぐ届きました。夫は喜んでました。ありがとうございました。

出刃が欲しいと言う母にプレゼント。 切れ味が良くたいへん満足そうです。

よく切れます。怪我と手入れに気をつけて大事に使います。

まだ使用してませんが、いかにも切れそうです☆釣り魚に使用したいと思ってます！楽しみです。

使いやすいサイズです。これで，刺し身もＯＫでした。大変気に入っています。

前回刺身包丁を購入し今度は出刃包丁を購入 釣りをするので魚を料理するのにはもってこいの品でした

この値段でこの品質は流石です。 初めての出刃購入でしたが、大変満足しております。