結婚を機に家を出るので自分用の包丁が欲しくて購入。名前も入れていただき、切れ味もよさそうで気に入っています。ただ家で使っていた母の包丁(16,000円くらいでデパートに来ていた職人さんから購入したもので、見るからに手で打った感じの長年つかっているけれど未だに切れ味のよい逸品)をイメージしていたので手で鋼を打った感じに見えないのと、職人さんの名前が機械で彫ってある感じなことに少しガッカリして★マイナス1です。(自分の名前はちゃんと手で彫ってもらえてました♪)でも値段も全然ちがうものだししかたないと思います(^^;)このお値段の割には全然いいので、買ったこと自体は満足しています!