結婚以来10数年使い続けた包丁の柄の部分が錆びて不安定になってきたので、いろいろ検索した結果こちらに決めました。欲しかった刺身包丁も捌くための包丁もセットになってこのお値段! 一石三鳥でワタシは大満足です。 ただ、柄の部分が私には太すぎたので☆マイナス１です。