やっぱり美味しいです
母と2人暮らしなのですが、ペロリです。
初めは湯豆腐として、次に野菜を入れて豆乳鍋みたいな感じにして、最後までさすがに食べきれなかったので、冷蔵庫にしまって置き、次の日のお昼ご飯にしました。
冷蔵庫から取り出した前の日の豆乳鍋の残りを温め、隣のフライパンでニンニクとベーコンをオリーブオイルできかせ、温めた豆乳鍋に入れ、そこに生のパスタを入れて煮る。好きな野菜も入れちゃう。
パスタがいい感じになったら、ゴマだれを入れ黒胡椒をきかせて出来上がり。のお昼ご飯です。
これが美味しい。2日かけて最後まで楽しめるし、何より身体に優しいし、作る方は楽できます 笑
本当にオススメです