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5
2018-02-13
- ねっとりした食感のある美味しい豆です。
- 500g位のブラックビーンズを水に漬けて15時間後、塩＆一握り分(←結構多いです)の重曹を入れて沸騰させ灰汁を取除き砂糖を加えて10分煮る。火を止めてタオル＆帆布の袋で鍋を包んで余熱で火を通す。冷めた頃に再度沸騰させ弱火にして3分煮たら火を止めて再び余熱で火を通して出来上がり。多めの重曹と余熱で充分柔らかく煮上がります。このブラックビーンズは、ねっとり感のある美味しい豆だと思います。
※煮上がった豆の画像を投稿しようとしたんですがレビューの編集からは出来なかった、残念。 - このレビューのURL
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5
2011-06-03
- 商品の使いみち:実用品・普段使い
- 商品を使う人:自分用
- 購入した回数:リピート
- 美味しい
- 黒豆ににていて荷崩れしません。
お値段も黒豆より、はるかにお買い得です。
私は黒豆とミックスして煮豆を作っています。
美味しいですよ。 - このレビューのURL
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5
2020-10-04
- 商品の使いみち:実用品・普段使い
- 商品を使う人:家族へ
- 購入した回数:はじめて
- 2キロたっぷりはいってお得です。また注文します。
- このレビューのURL
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- SunnySmileさん
- 60代 女性 購入者 レビュー投稿 218件
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5
2020-08-27
- サラダに、アイスクリームに、小豆代わりに
- 黒インゲン豆はファイトケミカルがダントツに多いとのことで初めて買いました。
主に野菜サラダに入れて食べていますが、スープやシチューでも、ホームメイドアイスクリームに混ぜてもトッピングしても、更には善哉にだってできちゃいます。おいしくて、毎日のように飽きずに食べています。(^^) - このレビューのURL
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5
2019-03-06
- 商品の使いみち:実用品・普段使い
- 商品を使う人:自分用
- 購入した回数:はじめて
- 安いと思う
- 2キロでこの値段は安いと思います
最近豆にハマっているのでまたお願いすると思います
よろしくお願いします - このレビューのURL
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5
2012-02-26
- 商品の使いみち:実用品・普段使い
- 商品を使う人:自分用
- 購入した回数:リピート
- 自分に
- 黒いんげんは黒豆よりも安くかつい美味しいです。いつも無くなる前に買ってストックしています。
- このレビューのURL
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1
2017-07-27
- 商品の使いみち:実用品・普段使い
- 商品を使う人:家族へ
- 購入した回数:はじめて
- まずい
- かなり古い豆です。黒豆にはたくさんの穴や虫がありました。まずい!
- このレビューのURL
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3
2015-01-31
- 真っ黒になってしまいました。
- 野菜と一緒に煮たら野菜が真っ黒になってしまいました。豆の味も微妙でした。
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