先日両親に送ったところ、シンプルで美味しいという事だったので自分用に注文しました。想像していたほどの柔らかさでは無かったですが、何度も噛まないと食べれないという事は無く食べれます。ケーキの用?な柔らかさっていうのでお箸で切れるくらいのを想像していました。解凍した際に外袋に穴が空いていたのか1袋はタレが流れ出してしまいましたが、イカに味が付いていたので大丈夫でした。少し味が濃い気がしましたが屋台のイカ焼きよりは上品な味で美味しかったです。贅沢を言うと、もう少し小さく切ってもらっていた方が良かったです。商品以上に、受注から配送の細かなメール連絡、更にダンボールを開けやすく工夫していただいている心遣いに感動しましたので、また注文したいと思います。