早速焼酎を直燗にして飲りました。確かに普通にお湯割りで飲るよりも円やかになって旨いです。燗にする時間や焼酎と水の比率を変えながら色々試しました。一気に色々試しすぎたかも。結果、旨くて飲み過ぎ注意でした。これからは焦らずじっくり黒じょかを育てていきたいです。黒じょかを育てていく上で焼酎の種類は例えば芋専用とか麦専用とかで固定した方が良いのかな？と思案中です。