ひな祭り、桜餅には欠かせない～『国産桜の葉(塩漬け)』。作るのは好きですが、甘い物、特に和菓子は得意な方ではありませんが、少しだけしょっぱい桜の葉を巻くと、桜餅が断然美味しくなります！桜の葉は桜餅には欠かせません！加熱することなく口に入れる物なので、国産の葉を購入しました。

桜餅を作るために、近所を探してみましたが、どこにも売っていなくて、ようやく見つけました！助かりました☆

お料理会をしよう！と友人たちと集まるときに使いました。 3月だったのでひな祭りをテーマに色々作りましたが、その中で道明寺を作ったとき使いました。 10枚1パックになっているので使いやすかったですが、葉が少し硬めな気がしました。 でも塩気もいい感じだったし、十分食べられる感じで硬さは好みの問題かな。 後は、パックがチャック式になっていると余っても取って置きやすいと思いました。

同じ商品を扱っているショップは他にもありましたが、価格が安く関連商品とまとめて買うのに助かりました。