真空パック米という事で、購入から７か月後に食べました。玄米のまま、精米して、土鍋で、炊飯器で、圧力鍋で・・・・色々試しましたが、今まで生きてきて食べたどのお米よりも不味かったです。家族全員がびっくりのまずさ！！何でこんなにまずいのか？こちらのお店で別の銘柄米も買いましたが、全て不味い！食べきれないほど。お米は産地偽装が多いので、正直言って疑ってしまうほどのまずさでした。まずいとしか言いようがなくてすみません。半年経過したからですか？別のお店でも真空パック米を買い、半年後、１年後にも食べましたがそれらはほぼ劣化を感じませんでしたので不思議です。真空パック米が欲しかったので今後は別のお店で購入します。