2017年6月2日出荷分より下記に変わります
品名:生そば(なまそば)
原材料名:そば粉、小麦粉、小麦蛋白(そば、小麦由来)、プロピレングリコール
現在は食塩ですが、食塩をやめて、プロピレングリコールに変わるとホームページに記載してありました。プロピレングリコールは現在では沢山の食品に使われてますが、製造会社では少量なら問題ないといってます。でも食べ続ける事により当然身体に蓄積して行きます。コンビにのそばやおにぎりにも入ってますが、そんなレベルの蕎麦になるならもう6月から購入しません。残念です、安心で安全な食品を求めて通販を利用してるんですが、その辺の蕎麦と変わらないのであれば6月から別な蕎麦を購入します。これは会社側の保存期間延長やロスをなくす為の添加物にすぎません。残念です。