和食器に盛り付けると洗い物が多いので、プレートに料理を盛り付けていたのですが、メインと副菜の汁が混じるのが気になって、仕切りのある物を買ってみました。洗う手間はプレートと同じで、汁も混じらないし、表面仕上げがツルっとしていて洗いやすい。ただ、コンパクトです。サラダを多めに作ってしまって無理矢理のせる…という事は出来ず。でも、一人前はちゃんとのるし、収納もコンパクトになりました。毎日の食卓にはこういうお皿が使い勝手がいいと思う。