強力粉が品薄で、実店舗で購入が困難になり、ネットで探していてこちらのお品を知りました。
4月27日注文で、5月17日到着です。当初の連絡では、5月27日発送予定だったので、早く届いて嬉しいです。
ドライイーストは、サフの青で、ホームベーカリーで食パンを焼いたのですが、美味しかったので、驚きました。
普段は、ドライイーストも強力粉もカメリアを使っていて、それも美味しいと感じていたのですが、こちらの方が美味しいです。焼き上がりの香りは、ソフトというか、あまり漂わない感じですが、パンの味は、深みがあって、食感は、フワフワです。旦那様も私も好みの美味しいパンが焼けました。
10kgは、多いなと思っていましたが、美味しいから、すぐなくなると思います。
良品が購入できて嬉しいです。