刻む手間が無いタブレット状は大変便利でした。 大人用のお菓子作りにはおいしいのですが、子供用には少し苦かったです。 もっといろんなチョコレートメーカーを調べてカカオの含有率にきをつけて購入すればよかったです。 家庭で作るには1キロも買ってしまうと、違うチョコレート菓子を作っても同じような味に仕上がってしまうので、今度は少量づつ種類を変えて頼もうと思いました。