機械は無いのですが、去年からこれでよくアイスを作り置いています。結構手が掛かり、スーパーで売っているファミリーサイズのより割高でもあるのですが、自宅の冷蔵庫は小さめで、冷凍スペースも狭いので、粉で常温保存が利き、保存袋に作り置き出来るのが良いです。機械で作る通りの分量だと余り美味しく成らないので、粉200gをお湯300mlでよく溶かし、牛乳、又は、豆乳100~150mlを加え、更に食物繊維やたまにおから粉やプロテイン少々、コーヒーやココア、お茶粉、有れば果物やジャムも混ぜます。最初から最後まで全て袋で行い、口を閉め水を溜めたボール等に漬け、何度が水を替えながら冷まし、ボールごと冷蔵庫に入れその後冷凍で一晩です。粉物やお茶類を加えない物は、濃いめな爽の様に成ります。時間が掛かり食べるのはアッと言う間ですが、アイス大好きなせい?か、蒸し暑い夏に汗して作るのは、何故か余り苦に成っていません^^;