3つのブロックで届きました。 血合いは付いていましたが少しで解凍してから切り取りました。 血合いは塩、胡椒で焼いていただきました。 赤身はとてもきれいな赤身でとても美味しかったです。 はじめて赤身をお頼んでみたのですが頼んでよかったです。 他のお店のマグロのように血栓は全くなかったです。 美味しいマグロを食べたい人にはオススメです。 私はマグロを買う時にはこのお店と決めましたV(^_^)V