これはおいしかった！甘すぎず、トマトの香りが詰まってて、前菜として頂くもの一案かと思います。…ＨＰの内容をほとんど読まずに書いているので、重複してたら申し訳ありません！ オリーブオイルにアセゾネ、黒いオリーブの実をみじん切り、ダンショワをちょびっと混ぜてドレッシングを造って、 皿にはこのゼリーと葉っぱとシェーブルとかモツァレラと置いたら、簡単な前菜の出来上がりでしょう！ いろんな盛り付けもできるし、今度は贈答で購入いたします！