偶然見つけました。
ストウブにも蒸し籠付があったのですね。
調べたら昨年日本発売とありました。
何れ、ル・クルーゼで蒸し籠付を買おうかと考えていたのですが、ストウブの大き目の鍋も欲しいと思っていたのでこちらなら一石二鳥と飛びつきました。
色もストウブでは人気のブラック。
ストウブの鍋は三つ目で性能も分かっていますので、お安く購入できて嬉しいです。煮込む料理は本当に美味しいです。
ダッチオーブンですから、頑丈ですし、IHとも相性いいですよ。
キャンプで使うダッチオーブンは蓋の上にも食品を載せて調理出来ます。流石にそれは出来ませんが、その代わり金色の持ち手も蓋のデザインもとって可愛い。
これで、蒸し籠を使っての二段料理が出来るようになったので料理の時間も効率アップです。
重いのが難点ですが、いい買い物が出来ました。
内側に少しだけ塗装の塗り残しがありました。腐食が心配でしたので交換をお願いすると快く応じて下さいました。
日本は湿度が高いので気をつけないと錆が出てしまいます。特に淵のところ。
長く使えるお鍋なので、大事に手入れをして使いたいですよね。
張り切ってお料理したいと思います。