全然くっつかない！生チョコケーキやスポンジケーキなど作ってみましたが全くくっつかないしクッキングシートを敷かなくても出来るので、とっても便利です！私はお菓子作りで何が嫌なのかというとあのクッキングシートを敷く工程がいっちばん大嫌いなので本当に嬉しいです！！これからもめっちゃ使いまくります！