パンの焼成時、熱々のオーブン庫内に生地を入れるは一苦労でした。 特に、ピザ生地やハード系のパンは、オーブン余熱時に オーブン用プレート自体も一緒に余熱するため、 スルリと滑り込ませる板が絶対必要なんです～！！ ベニア板を切って使おうかなとも思ったのですが、 オーブンを新調したので、カッコイイものにしたくて探していました。 初めは「ピザピール」なんていう言葉を知らず、 検索できないのでどーしたもんだろと...^^; ネットを検索しまくったら、ピザ屋さんが使っているような よく目にする長～いピザピールは、2～3万円くらいするんだそうな...。 ビックリ～！ムリ～！ 半ばあきらめつつも楽天内を検索したら、 すぐにヒットして大喜びでした♪ このお値段＆サイズなら、家庭用にはお手頃です！ 見た目もよくって、そのままテーブルへ持って行けるのもいいところ。 納得の商品です★