普段は、つや姫かはえぬきをその時のお財布の気分で選んでいますが、今回は何となく雪若丸とつや姫のセットを。
つや姫は間違いない美味しさでNo.1だと思っていたんですが、雪若丸の方が好みかもしれない!!と発見でした。
ひとくち食べてすぐに分かりました。粒がしゃっきり立っていて、甘い!
米の歯応えと弾力がとても好みです。まさに白米だけで何杯も噛みしめられるといった所です。美味い。
また、無洗米ですが粒がやや大きめ?に感じました。間違えて普通米を買ったのかと。。
粒がしっかりしているので、カレーなんかにも合いそうです。