家の精米機で白米にしたり分付米にしたり、玄米のままでも食べるつもりで購入しました。 粒が小さくてうまく精米できず白米、分づき米では炊飯器での炊き具合もいまいちでした。 玄米として炊いて食べるのにはいいと思います。 「粒が小さい」という注意書きをよく読まなかった私のミスですが 白米として食べる分は別のお米を買いなおそうと思います。