テレビ番組でサーチュイン遺伝子活発化の食材として紹介されていたのですが、パンが嫌いなのでこちらのフレークを購入してみました。市販のオートミールの様に水を入れチンをしてご飯のようにし、納豆卵をかけて食べてみました。オートミールより硬め(オートミールの種類にもよる)で味もありますが、噛みごたえもあり美味しかったです(個人の感想)。雑穀に慣れてる方なら問題ないかと。ご飯と一緒に炊く方法も調べたいなと思います。
食べた数時間後、少し痛みのあるお通じがきました。私は便秘ではありませんが、即効性がありビックリしたので量を調整して上手に食生活に取り入れたいと思います。
1回食べただけですので、一袋食べ終えたらまた感想を書けたら書きたいです。