色んなレシピ本を買った事がありますが、こちらのレシピ本は特に見やすいなと感じました。 麹のレシピが沢山載っているし、麹がなくても普通の調味料で代用出来るかなども記載があり、親切です。麹調味料は手作りして、基本ストックしていますがいざ使うときに、あら？切らしてる！って事もあるので助かります。また本の形が広げやすくなっているので、ブックスタンドにも挟みやすい。細やかな気配りに拍手です。また今回、予約特典として麹調味料の材料やレシピ本に載っていないレシピのDLデータもいただけて、そちらを早速コンビニでプリントしたんですが、むちゃくちゃ見やすいです。 毎回携帯にメモしていたものを見ながら作っていて、面倒だなーって思っていたので、最高です。ラミネートして、キッチンに置いておこうと思います。 のんすけさんはinstagramで知り、可愛い見た目と面白いお人柄でファンだったのですが、今回のレシピ本を手にとって更にファンになりました。これから沢山活用したいと思います。

１冊目もあまりないオリジナルな本だなぁと のんすけさんの人柄が出てる素敵な本でしたが、２冊目のこの本が私は好き!! どれ作ってみても美味しい♡オススメです！

のんすけさんの本に出会って麹生活をおくれるようになりました♪1冊目も2冊目もおすすめです。

麹調味料を始めたい気持ちにさせてくれる本です。 献立でレシピもたくさん載っているので、作りっぱなしにならず、すぐに活用できて大満足です。

前作から購入しているのですが、ぐんと麹調味料が身近になる料理本です。 4人分が基本の材料なので家族向きです。

Instagramでのんさんの事をいつも見てます♥前回の1冊目を購入して麹調味料にハマって本の中のレシピがほんとに美味しくてリピしまくりです(ˊᵕˋ*) そしてこの2冊目を予約購入して、今度は献立の参考にさせてもらってます!!麹を使ったお料理がこんなに簡単でこんなに美味しいなんて〜主人も美味しい！って絶賛です( ˃ ᵕ ˂ ) のんさんに出会えて麹調味料に出会えて最高でーす♥特典もすごく嬉しいです!! これからも応援してますし楽しみにしてます♪

発売を楽しみに待っていました～。 いろいろ持っているレシピ本の中で、 このレシピ本の著者のんすけさんの１冊目、 家族でおいしい、身体うれしい！『おきらく麹ごはん』が、 初めて鬼レピするほど出番の多いレシピ本なので、次も出版して欲しいな～と切望して待っていましたが！ついに2冊目が発売されました～。嬉しいです。 本の感想は… 時間があまりなくて直ぐには拝見出来ていなかったのですが… (その後…、) こんなにたくさんいいの～！ 太っ腹すぎる～って感じるくらいのレシピの多さに驚き、作るのが楽しみだな～っと、思いながら興奮気味でページをめくっています。 メイン料理から副菜、汁物もたくさんあり いろんな組み合わせの献立が可能なので、今日何にしようかな～と、メインから選んだ献立にしたり、ちょっと変わって！ たまには ページに印刷された麹調味料のインデックスを使って、消費したい麹調味料から選んで メニューを選んでいくのもありかな?と思うくらい献立を考えるのに使い勝手が良さそうなしくみになっています。 本当に 献立に困らないお助けレシピ本だと思います～。 しかも、麹調味料を使っての副菜レシピは自分の中ではあまりレパートリーが無かったので このお手軽副菜の掲載は とてもためになり 本当に盛りだくさんのレシピ本になっています。 麹調味料を既に使っている方にも、麹調味料が初めての方や気になってる方にもレシピの中の麹調味料の置き換えがたくさん載っているので どなたにでも おきらくに美味しく作れる献立のレシピ本だと思います。ほんとうにたくさんの方々に知ってもらいたい一冊です。 P.S 後日、作った感想なども載せられたらと思っています。

食品添加物に少し疑問を持つようになって家族のアレルギーなど、麹を少しずつ知ってたどり着いたインスタののんすけさん。 そして麹を取り入れた生活のハードルを下げてくれたのんすけさんの２冊目の本です。 予約して毎日届くのを心待ちにしていた本。 心待ちにする本なんてあまりないのに。 特典もバッチリ。嬉しさ倍増。 届いた日にパラパラみて、まず最初に作ったのは小魚くるみ。 今骨折中の私の為のメニュー。 帰ってきた主人に出したら、買ってきたの？のコメント貰いました。 のんすけさんの麹メニューだよって言ったら「また作ってね」とニコニコ顔。 これから他のお料理もたくさん作っていきたいと思います。 のんすけさん、素敵なお人柄で出会えたことに感謝です。可愛いのにライブではテキパキ一生懸命でGAP萌えです。

昨年から麹調味料にハマり、のんすけさんのレシピ本を今回購入しました。インスタも以前から楽しく拝見しております。 のんすけさんのレシピ本は普段使いできる材料とメニューが豊富にあり、大変満足しています。 作ってみたいレシピがありすぎて、「次はどれを作ろうかな」とワクワクしながら活用しています。 発売されて1週間ほど経ちましたが届いてすぐに、コンソメ麹と中華麹とめんつゆ麹、甘麹(ごはん入りver.)を作りました。とてもうまくできたので嬉しいです。 料理はチキンソテー、親子丼、青椒肉絲、小籠包、切り干し大根のサラダ、生姜焼き、酸辣油湯風スープ、鮭の西京焼きを作りました。 麹調味料がなくても普通の調味料(醤油や塩、コンソメなど)で置き換える場合の分量も載っているのでとても親切なレシピ本だと思います。 家族にも好評で、また作ってみたいなーって思わせてくれます！ 作る人も食べる人も幸せな気持ちになる、素敵なレシピ本です。 これからも沢山活用していきたいと思います☆

のんすけさんの麹レシピ本、2冊目。１冊目のレシピ本がとても良かったので購入しました。 ２冊目も期待を全く裏切らない素晴らしいレシピ本！麹レシピがたくさん載っていてどれも美味しそうでどれから作ろうか目移りしてしまいます。 麹初心者の方から普段から麹使ってる方まで大満足の１冊では…と思います。

１冊目の本で麹にハマりました ２冊目の献立多めレシピは 実用的で助かってます 内容もかなり読み応えがあり 本の帯が表紙と一体化してるのも 個人的に好きです

ダイエットを始め、麹に興味を持っていたタイミングにInstagramでのんすけさんを知り、すぐに購入させてもらいました！早速色んな麹を作っています！どれもとても使い勝手が良く、シンプルなのに美味しく出来て感激です！1冊目もすぐに購入させて頂きました(^-^)これからも麹生活を続けて行きたいです！特典もありがとうございます！

初めて麹レシピの本を買いました。簡単で美味しく、栄養価が高いご飯を作れて満足です。麹の調味料がない時でも、代用調味料が記されてるレシピもあるので助かってます。

とても見やすくてわかりやすいです！ ワクワクしながら見て作ってます！

のんすけさん1冊目の書籍で大ファンになり、2冊目は予約購入しました。 今回は2品、3品を同時に作る工程、流れも記載があり、要領が悪い私には大変嬉しい内容でした！ のんすけさんのレシピで作る料理は本当に美味しくて麹調味料生活がさらに楽しくなります！

インスタを見て1冊目を購入しました。この本で麹にハマりました。どのレシピも美味しくて、お気に入りの1冊です。そして楽しみにしていた２冊目の献立多めレシピは実用的でどれも作ってみたいレシピがいっぱいで嬉しいです。 内容もかなり読み応えがあり楽しいです。品数多くて3冊目もでたらなと期待してしまいます。

1冊目に続いて2冊目の購入です🎵 麹初心者ですが、料理もたくさん載ってるし、わかりやすいのが嬉しいです。

1冊目も購入してますが、2冊目は1冊目とはまた違う趣でレシピはどのページを見ても美味しそうで、これなら私でも作れそう！ってのが沢山載ってて、見てるだけでも楽しくて作ってみよ！っとヤル気が出る本でした！ 寝る前にのんすけさんの思いが書いてある所を読んだり、教養になる部分を読んだりして、料理作る時以外も読んでます。 もちろん1冊目も今も愛用して何度もレシピをリピしてます！

のんすけさんの一冊目の本を購入して麹に興味を持ち本の中の料理も美味しく作らせてもらっています。二冊目が出版されると聞いて予約出来る初日に予約して心待ちにしていました。手元に届いた本一冊目を超えてきました。麹でドレッシングいろいろ作りたいと思います。

1冊目に続き、お気に入りの本になりました。 作ってみたい！！と思うレシピがたくさんあります。 おきらくに麹生活を始めるにはおすすめの一冊だと思います。

一作目がすごく良かったので、二作目も購入しました。 わかりやすく、簡単で家族に大好評のレシピばかりでありがたいです。

もとから大好きだった、のんすけさんの2冊目のレシピ本も購入❣️ 一冊目では玉ねぎおろしたハンバーグにどハマリし、2冊目では豚肉とサツマイモのレモン煮込みにどっぷりハマり、病気なの？レベルです。 おしゃれで美味しくて簡単ご飯、ありがとう♥

一冊目とは又違った内容で献立本になっているので副菜とセットで簡単にメニューが決まるのと麹調味料がきれていても他の代用調味料も書いてもらってあるので簡単に作れる 文字では言い切れないくらい有り難い親切なレシピ本なのと、簡単に作れるのに味は本格的な美味しさです！ 一生手放したくない大切なレシピ本です

コンソメ麹、中華麹は他のレシピで作った事がありましたがのんすけさんのレシピが一番美味しかったです。めんつゆ麹は使いやすく色々な煮物があっという間にできて役立っています。作ってみたい料理がたくさんあって楽しみです。

塩麹をヨーグルトメーカーで作っていました。のんすけさんの炊飯器で一気に作れるのが魅力。 早く中華麹を作って、のんすけさん風小籠包を作りたいです。 一瞬で色んな麹にチャレンジですね。

のんすけさんのおかげで、麹調味料の虜になりました(*ˊ˘ˋ*) 簡単で美味しいレシピばかりで、大活躍しています。

いろんな麹調味料を作ってみようと思います。 どれも作りやすそうで楽しみです

1冊目から持っているのんすけさんの著書。麹を始めるきっかけを作ってくれた本であり、今となっては食生活に当たり前のように取り入れられるようになったのはこの本があったから。難しいと思っていることが意外と簡単なことだったんだと思えます。

初めてレシピ本を買いました。 麹の作り方が丁寧に買いてあって、作り方も簡単で作ってみたいレシピがたくさんです。 たくさん作りたいと思います‼︎