フランス料理＝難しい、手間がかかるというイメージが覆されました。 どこのスーパーでも手に入る食材で、簡単にちゃんとフレンチっぽく仕上がって、幼児から大人まで喜んで食べてくれます。 じゃがいもを牛乳で煮込んで作るグラタンが特に子ども達に人気で、アレンジしながら月に何度も作っています。

普段使う材料をちょっとした使い方で見た目や味を変えられるので面白いと思いました。 家族にいつも美味しい物を作りたいので簡単で美味しいというのは長く続けられるコツだし、本当に助かります。

真似したい料理ばかりで、何度も読み返してます。

図書館で借りて内容を確認して買いました。ゆで卵の殻のむき方はすごかった。おかげで速くむけるようになりました。塩だけでこんなにおいしくできるなんて、もっと早く買えばよかったです。

最近、よくTVで見かける志麻さん！！お料理本を出ししていると知り早速購入！！ どれも簡単でおしゃれな料理でしたが、ホームパーティーでもないとなかなか作らないかも^^; フレンチ料理ということでちょっとマンネリからは脱出できる料理かも知れません。 個人的にはミートローフがお気に入りです^^簡単で美味しかった！！

このレシピ本にも掲載されている、先日某TV番組で志麻さんが作られていたカポナータをいわしで巻いたお料理とキノコのソテーを鶏肉の皮に詰めたチキンソテーを作ってみました。いわしの料理はゲストの試食の感想どおり出来立てを食べるとトロトロの食感、残ったのを翌日温めないで食べても美味しかったです。チキンソテーはジューシーで適度に柔らかく噛むと弾力もあり食感がいい（鶏肉はホルモン剤等不使用のお肉を使用）、キノコと肉の旨味が味わえました。塩、胡椒の味付けのみでも素材の美味しさを引き出す料理法だと思います。両方共コスパも良いです。いろいろ作ってみたくなり、この本を購入して満足しています。

ないように一切の不満はなくすばらしい内容のレシピ本です 師匠と思っている方の本です レパートリーも増え かといって特別な食材を増やしていません 家族も大変喜んでいます。

欲しかったしまさんの本3冊、どれもわかりやすく、作りやすそうです。順に試してみます。皆様にもオススメします。

安くていいもの！！！楽天最安値です！！！

めっちゃお世話になってます。 ちょっと濃い味かなとは思いますが！

テレビで大絶賛の志麻さんですが、お試し感覚で購入してみました。 簡単で作れるのはもちろん、これがまた美味しい。 志麻さんのレシピはほんとに凄くて感激。 志麻さんのおかげで献立で悩むことなく助かっています。 おすすめです。

お料理教室で話題になっていたので購入してみました。さすが、参考になりそうです♪

簡単に作れそうな感じですが、ちょっとおおざっぱなのかも・・・

おいしそうなレシピがたくさん載っています。カロリーが高そうなものも多いのですが、おいしくなるコツもたくさん載っています。ちょっとアレンジして作ってみようと思います。

初めてですが、志麻さんのレシピを勉強したいので購入しました。早速試してみます。

お洒落で作りやすそうなレシピが沢山で購入して良かったです。

テレビを見て、簡単に美味しくできそうだったので購入しました。

NHKのプロフェッショナル仕事の流儀”家族のために 母のように”を見て、この伝説の家政婦が作る料理のレシピが知りたく購入しました。これにより私の料理が少し変わっていくことを望みます。

来客時や時間のあるときに作ってみたいと思います。想像していたより簡単に作れそうだったのでよかったです。

いくつか作りましたが、どれも美味しくて外食の代わりに楽しんでいます。 塩豚のアレンジレシピが結構多いので、魚のレシピがもっと載っていたらなあと思いました。

テレビで知って購入しました。 老眼鏡なしでは読みつらいですが参考にしようと思います。

テレビで志麻さんを知り、購入しました。手間をかけずに時間をかけるってところが気に入りました。他の本も欲しいなと思いました♪

オーブン料理は日頃しないのでこれをきっかけに始めたいです。ほかの煮込み料理も複雑でなく私でも出来そうだったので早速作りました。シンプルですが材料も沢山使わなくてもとても美味しく仕上がり、バイブルになりつつあります。

簡単にできるレシピが多いので、料理するのに助かるアイデアが満載です。

サーモンマリネと、鶏のコンフィーを作り、とてもおいしくて感動しました。続編が出たら、買うと思います。家庭でもできるレシピなので、とても参考になります。

自分好みの料理でワクワクしました。 そんなに手間をかけずに、オシャレでリッチ感のある料理が出来そうで作るのが楽しみ。 ただ、レシピ掲載量にしてはちょっとお値が高い本かな。。 でも満足です。

家族IDで購入。作ってみようかなというレシピはいくつかでしたが読みやすいのとポイントが記載されてるところは良いと思います。

志麻さんレシピに興味あり購入しましたが、面倒くさそうなレシピが多くあまり作らないかなーと。どれも美味しそうなんですけど。 本は中身見えないからネット購入は難しいーと勉強になりました。

本は実物を見ないと難しい。何冊も全ては要らないけど、「これ！」と決めたものの、 自分が欲しかった内容と、ちょっと違う。 商品説明に、もう少し概要が記載されてあると購入決定に助かるのになぁ～