常備してないようなもの（ナンプラー、塩麹、白ワイン、クミン、ココナッツミルク、など）がレシピにあって、ちょっと作ってみよう！というよりは調味料をひと揃えてから作らないといけない感じです。 豆乳がよく出てきますが、牛乳の方が常備しているので牛乳を使ったレシピが良かったなーと思います。 半額以下でフリマアプリで手放しました。