毎日の献立を考えるのは苦痛。 冷凍おかずを作っていれば、解凍して少し手を加えるだけでＯＫ。 主婦の味方です。

既に買いましたが知人へのプレゼントにもう一冊購入しました。 冷蔵の作り置きですと、たいてい３日くらいしか持ちません。早く食べきらないと何か不安です。 実際１日で１週間分の作り置きなんてなかなか大変！てか、出来ない…(;^_^A お肉は調理して冷蔵しておくと身が絞まり硬くなりがちですし… でもこの本の半調理の冷凍作り置きは、１カ月ほど日持ちして、味付け済みなので後は焼くだけ！お肉も柔らかくて出来立て！家族に美味しいと言ってもらえます♪とっても美味しいです(*^^*)野菜もすぐ使えて少しの手間で当日楽チン♪あと一品って時にも手間取りません♪ 子供たちが今日は唐揚げ食べたい！って気分の時に選んで調理出来るのが嬉しいです(*^^*)二度手間と考える方もいらっしゃるかも知れませんが、私はそうは思いません。この本の意味を理解されていないのかと(;^_^A すごく便利で出来立て感を味わえること、日持ちも長く、リクエストに応えられること、テーブルの品数も増えました！大満足の一冊なので本当にオススメします！！最後の巻頭におまけでタイムスケジュールも掲載されていて最後の最後まで尽くして下さったんだなと感じました！次の本も絶対買います！

妊娠中で産後のために作り置きがしたくて購入しました。元々ゆーママさんのブログも見ていて、レシピを見て食事作りをしていました。 1ヶ月の保存期間があり、しかも簡単わかりやすく味も良く主人も満足しています。 本当に購入して良かったです。

特別なものを使わず、普段スーパーで購入しているような材料で、いつもと一味違う一品が出来上がります。とてもわかりやすく、写真もきれいです。台所で大活躍しています。

色々な料理の本が有りますがこちらのゆーママさんのレシピはだいたいが家庭で有るもので簡単に作れるって所が魅力です。レシピが凝りすぎて材料も揃えるのが大変だとなかなか作るものではありません。いかに身近に有るもので簡単に作れるかが一番だと思います。

近場の大型書店には在庫がなく、こちらで頼むと翌日には届きました！

自分用に購入していたところ、1人暮らしの娘から欲しいとせがまれ2冊目購入しました。 内容は、ていねいに説明があり理解しやすいです。

内容を確認した上で購入しました。作りおきを活用して、食材を無駄にする事なく、食費削除をしていきたいと思います！

休みの日に、じっくり本を見て、作り置きしたいと思います。アレンジがいろいろ載ってるので便利＾＾

仕事をしているので平日楽なようにと買ってみました。色々な冷凍レシピが参考になります。

たくさんのメニューが有りますので勉強になります。

冷凍することによって、節約になると思うので、やっってみたくて、この本があれば、できるようなきがします。

少しの工夫で料理を効率良く出来る工夫が沢山でとても参考になりました。

この本には本当に助けられてます！ 時間がある時に冷凍作り置きすることで、忙しい日を乗り切ることが出来てます。 そして美味しい！ 本当にオススメです！

仕事が忙しく家事も大変な毎日なのでとっても役に立ってます（＾∇＾）

本屋に売ってなく買いました。 作り置きおかず、働く主婦にとってはほんと参考になります。

わかりやすくて、アレンジも載っていて実用的です！

肉に味をつけて冷凍保存とかとても参考になりました。

買ってよかったです。とても参考になり、順番に作ってます。

ブログをみていたのでまとまった本が欲しくなり購入。とっても読みやすいです。

手順とかとても丁寧に書いてあるのでとても参考になります 表紙の裏までレシピが載っているのにはびっくり！！ でも嬉しかったです

内容とても楽しめました。 いくつか自裁に作ってみようと思います。

「冷凍」つくりおきという題と評価の良さで購入してみましたが、いらなかった…。 冷凍作りおきというからには、冷凍できる作りおき料理のレシピで、解凍するだけで食べられる物を想像していたので失敗でした。 その手のレシピは後ろの方にごく簡単にちょっとだけしか載っていませんでした。 これは作りおきではなく、大量購入した時の保存方法とそのレシピでは？ 野菜は茹でてカットして冷凍とか、肉や魚は下味を付けて冷凍、ってただの下処理というか冷凍保存の仕方と言うか…。 しかも、冷凍済みの物を使ってのレシピなので解凍にも時間がかかって時短にもならないような…。 週末しか買い物に行けずにまとめ買いした食材の冷凍保存方法という意味ならアリかもしれません。 名前先行で評価が高い本のような気が…。

注文してから届くのが思っていたよりも早くて良かった。

冷凍作り置き、といっても野菜はカットして冷凍するだけとかなのでもっとお惣菜系の物がたくさん載ってると良かったかなと思います。確かにそれも便利ですけどね。肉類は味をつけての保存になるので色々アレンジもできていいかとは思います。

いつもは中身を確認して買うのですが、今回は衝動買い。 一歳の子が料理をしていると追いかけ回してきて、なかなか調理時間がとれないので、仕込んで冷凍できれば楽かな、と思いました。 が、本当に二度手間。 作るものを決めて買い物に行って、どれをどのように刻むかメモを作って、刻んで仕訳けして、調理して、冷ましてジップロックして、冷凍して… ここまでする時間があるなら、普通にその日作るものを一から作った方が早いです。 味もクックパッド並みだし、簡単な料理ばかりだし、鶏肉料理ばっかりだし、どこが人気なのか謎です。 このスタイルが合う方もいらっしゃると思うので、まずは中身を見てから買うのをオススメします。

細かく書いてあり丁寧ですが、あまりに基本の基本が多く…。 本の内容が悪いのではなく、レシピ本はやはり、手に取って確認してから購入すべきでした。

味付けありのものはいくつか作ってみたものの、その半分ぐらいが口に合わない…。半分ぐらいはおいしいのですが、個人的（家族的にも）に当たりはずれがありすぎて、作るときに賭けの感覚に。味付けなしのものも掲載されていましたが、冷凍するだけなら、とくにレシピは必要ないのではないかと。