既に買いましたが知人へのプレゼントにもう一冊購入しました。
冷蔵の作り置きですと、たいてい3日くらいしか持ちません。早く食べきらないと何か不安です。
実際1日で1週間分の作り置きなんてなかなか大変!てか、出来ない…(;^_^A
お肉は調理して冷蔵しておくと身が絞まり硬くなりがちですし…
でもこの本の半調理の冷凍作り置きは、1カ月ほど日持ちして、味付け済みなので後は焼くだけ!お肉も柔らかくて出来立て!家族に美味しいと言ってもらえます♪とっても美味しいです(*^^*)野菜もすぐ使えて少しの手間で当日楽チン♪あと一品って時にも手間取りません♪
子供たちが今日は唐揚げ食べたい!って気分の時に選んで調理出来るのが嬉しいです(*^^*)二度手間と考える方もいらっしゃるかも知れませんが、私はそうは思いません。この本の意味を理解されていないのかと(;^_^A
すごく便利で出来立て感を味わえること、日持ちも長く、リクエストに応えられること、テーブルの品数も増えました!大満足の一冊なので本当にオススメします!!最後の巻頭におまけでタイムスケジュールも掲載されていて最後の最後まで尽くして下さったんだなと感じました!次の本も絶対買います!