ありふれた定番ながら、何故か思い通りに成らない。食べたくて挑戦するのに、何故かチョッと違う。そんな人には最高のレシピ本に成るかも。 一人暮らしに成ってしまった老人には、なんとも有難い二人分で、イメージしやすい簡潔な作り方。作りたかった料理ばかりの、分かりやすいレシピ本です。大切な蔵書になります。