丁先生の番組をよく見ている母に送ったら、簡単に作れておいしいと好評だったので自宅用にも購入。レシピ本なのに、よく効くツボとかもあって、かわってるし、確かにどれも簡単でおいしいです。食材選びやアレンジアドバイスもはいっているし、野菜たっぷりレシピもお肉やお魚料理もあり、バラエティにとんでいます。漢方っぽい食材がたまに出てきますが、クコノミとかキクラゲとかは近所のスーパーでも売ってるので、そこまで漢方という感じではないし、おしゃれなレシピもけっこうあります。蒲焼きごはんや大根のミルクマリネなどなど、小学生の子供もおいしいと大喜び。認知症予防だけでなくて子供の育脳にもいいそうなので、漢方話も参考にしながらいろいろ作っていこうと思います！