わが家では、中学1年の息子がお弁当なので、いつも前日や休日に日持ちするお惣菜をいくつか作っています。
そうすれば、朝は一品作るくらいで済んで、バタバタしないで済みますので。(*^^*)
私は、お料理の本が好きですが、あまりその通りには作らずに、自分好みの味に修正したり、アイデアだけ頂いたりという使い方をしています。
材料の組合せや、調味料の組合せという点では、やっぱり参考になりますものね。o(^-^)
そういう意味で、この本も参考になります。
突飛な組合せはないので、どこの家庭でも使いやすいかと思います。